Comment faire des biscuits à l'avoine et au chocolat et à la banane sans sucre
Les biscuits pour le petit-déjeuner semblent être le régime alimentaire d`une personne en mauvaise santé. Bien que nous aimerions tous manger des biscuits à tout moment, nous devons limiter notre consommation en raison de la teneur élevée en sucre et en matières grasses. Si seulement il y avait un moyen de les rendre savoureux et sains? Les cookies les plus sains sont ceux que nous faisons nous-mêmes à la maison. Avec notre recette sur Comment faire des biscuits à l`avoine au chocolat et à la banane sans sucre, vous pouvez constater par vous-même que manger sainement ne doit pas toujours être une corvée. En fait, cela peut être absolument délicieux.
1. La première étape de la fabrication de biscuits à la banane et à l`avoine au chocolat non sucré est cueillir des bananes mûres. Nous devons utiliser des bananes mûres pour obtenir leur douceur naturelle, donc si vous n`en trouvez pas, vous devrez attendre que vos bananes mûrissent. C`est ainsi que nous faire des cookies plus sains. Sinon, vous devrez ajouter du sucre et ils ne seront plus sans sucre.
Si vous voulez des conseils connexes sur la façon d`obtenir des fruits mûrs plus rapidement, consultez notre article sur comment faire mûrir un avocat au micro-ondes.
2. Préchauffer le four à une température de 180 ºC/350 ºF. Il est important que nous utilisions un four pour que la chaleur puisse cuire les biscuits de tous les côtés.
3. Pendant que le four chauffe, épluchez et hachez les bananes mûres. Ecraser les morceaux à la fourchette pour obtenir un bouillie de banane.
4. Avec la bouillie de banane, ajoutez les amandes moulues, une pincée de sel et la vanille dans un bol. Mélanger tous les ingrédients et ajouter les flocons d`avoine. Remuez le tout jusqu`à ce qu`il soit bien intégré dans la pâte à biscuits sans sucre dont nous avons besoin pour notre lot de biscuits.
5. La prochaine étape de la recette de biscuits sains à l`avoine et aux bananes au chocolat consiste à ajouter les pépites de chocolat à la pâte. Bien mélanger à nouveau pour que le chocolat soit bien intégré à la pâte, mais gardez quelques pépites pour la fin. Ceux-ci peuvent être utilisés pour décorer les biscuits à la fin. Si vous voulez des biscuits à la banane et à l`avoine encore plus sains, remplacez les pépites de chocolat non sucrées par votre noix préférée.
6. Poser une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Divisez la pâte en différentes portions, façonnez-les en un biscuit (rond, carré ou rectangulaire, selon votre préférence) et placez chaque portion sur le papier parchemin. Une bonne astuce consiste à utiliser un cuillère à glace pour obtenir une quantité égale de cookie pour chaque cookie.
sept. Récupérez les pépites de chocolat que vous aviez conservées à l`étape précédente et répartissez-les sur chaque cookie pour les décorer. De cette façon, ils auront l`air encore plus irrésistible.
Pour quelques idées de cuisine connexes, jetez un œil à notre article sur comment faire des bananes frites.
8. Faire des biscuits croustillants à la banane et à l`avoine est possible si vous surveillez vos temps de cuisson. Placer la plaque avec les biscuits au centre du four pendant 20-25 minutes à 180 ºC/350 ºF. Utilisez idéalement un four à convection pour obtenir la meilleure cuisson.
9. Pour finir de préparer les biscuits à l`avoine et aux pépites de chocolat à la banane sans sucre, vérifiez-les après 20 minutes. S`ils sont dorés, vous pouvez éteindre le four et retirer les biscuits du centre.
Transférer les cookies vers un grille pour refroidir à température ambiante. Une fois refroidis, servez et dégustez vos biscuits à l`avoine, à la banane et au chocolat noir. Un petit déjeuner ou une collation parfait.
Si vous recherchez d`autres alternatives lors de la création de cookies, vous pouvez découvrir comment faire des cookies sans et four etcomment faire des cookies sans farine ni oeufs.
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- Si vous ne les préparez que pour un petit nombre de personnes, vous pouvez mesurer moins d`ingrédients pour la pâte. Si vous utilisez les quantités indiquées dans la liste des ingrédients pour cette recette, vous obtiendrez entre 12 et 15 biscuits individuels selon la taille que vous les préparez.
- Les biscuits à la banane et à l`avoine n`augmentent pas en taille pendant la cuisson. Par conséquent, il n`est pas nécessaire de laisser beaucoup d`espace entre eux sur le plateau si vous souhaitez faire plus de cookies.
- Les bananes sont très importantes dans cette recette car elles ajoutent la saveur sucrée aux biscuits. Ils doivent être surmûris et de la meilleure qualité.
- Pour des biscuits à l`avoine encore plus sains, choisissez de remplacer les pépites de chocolat par des morceaux de raisins secs, d`autres fruits secs ou des noix.