Comment faire mûrir un avocat au four ou au micro-ondes

Si vous voulez un moyen rapide de faire mûrir un avocat, le four est un excellent moyen d`accélérer ce processus naturel. De cette façon, vous pouvez le rendre agréable au goût et l`utiliser pour votre recette d`avocat préférée. Pour faire mûrir un avocat au four, il vous faudra suivre ce guide :

Équipement

• Four
• Couteau
• papier sulfurisé/parchemin

Méthode pour faire mûrir un avocat au four

1. Faire quelques entailles sur la peau de l`avocat.
2. Enveloppez-le soigneusement dans du papier sulfurisé.
3. Mettez-le au four à environ 150 º C/302 ºF pendant 10 minutes.
4. Lorsque vous le sortez, laissez-le refroidir (vous pouvez même le conserver quelques minutes au congélateur pour le refroidir plus rapidement) et vous verrez qu`il est prêt à faire du guacamole, une délicieuse salade ou tout ce dont vous avez besoin.

Ne laissez pas l`avocat au four trop longtemps ou avec trop de chaleur, sinon il va cuire. C`est à moins que vous ne vouliez faire de l`avocat au four.

Un moyen encore plus rapide de faire mûrir un avocat consiste à utiliser un micro-ondes. Cela ne peut être fait que dans un quelques minutes puisque les micro-ondes sont l`un des appareils de cuisine les plus rapides. Pour faire mûrir un avocat au micro-ondes, vous aurez besoin de :

Équipement

• Couteau
• film alimentaire
• Four micro-onde
• Bol avec de l`eau froide

Méthode pour faire mûrir un avocat au micro-ondes

1. La première chose que vous devez faire est de couper l`avocat en deux verticalement et extraire la pierre.
2. Enveloppez chaque partie dans une pellicule plastique (assurez-vous qu`elle va au micro-ondes).
3. Micro-ondes les deux moitiés enveloppées dans du plastique pendant 2 minutes à feu moyen.
4. Après ce temps, laissez-les se reposer.
5. Ensuite, placez-les dans un bol avec de l`eau froide pendant quelques minutes.
6. Déballez-les et vous remarquerez qu`ils sont plus tendres et vous aurez un avocat frais prêt à manger.

Cette astuce devrait fonctionner température de cuisson moyenne, mais si votre micro-ondes n`est pas très puissant, vous devrez peut-être utiliser moyen-élevé ou élevé.

Dans cette autre méthode, nous allons vous montrer comment faire mûrir facilement les avocats avec feuille d`aluminium. Cette astuce utilise également un four. Tout ce dont vous aurez besoin :

Équipement

• Aiguille ou couteau très fin
• Four
• Un plateau ou une assiette en argile
• Déjouer

Méthode pour faire mûrir un avocat avec du papier aluminium

1. Avec une aiguille à coudre désinfectée, ou un ustensile similaire qui peut percer un trou, faites de petits points dans l`écorce de l`avocat. Ne les faites pas trop profonds et assurez-vous qu`ils sont répartis uniformément sur la surface.
2. Enveloppez l`avocat dans du papier aluminium et placez-le sur une plaque allant au four. Mettez la plaque au four et chauffez-la à 150 ºC/302 ºF pendant 10 minutes .
3. Passé ce temps, éteignez le four et retirez l`avocat pour qu`il repose. Le temps de repos dépendra de la dureté de l`avocat. Habituellement, le laisser pendant environ 5 minutes devrait être suffisant.
4. Après repos, retirez-le du papier d`aluminium et laissez-le refroidir à température ambiante.

C`est l`une des astuces les plus anciennes pour faire mûrir les fruits, mais elle ne fera pas mûrir les fruits aussi rapidement qu`au four ou au micro-ondes. mûrir un avocat avec du papier journal, vous aurez besoin de :

Matériel

• Un journal
• Boîte en carton

Étapes pour faire mûrir un avocat avec du papier journal

1. Prenez les avocats et enveloppez-les bien avec des feuilles de papier journal individuelles.
2. Une fois que vous les avez tous emballés, placez-les soigneusement dans la boîte en carton (une boîte à chaussures fonctionne idéalement dans cette situation).
3. Placez-les dans une armoire où il n`y a pas d`humidité et laissez-les 2 jours.
4. Après ce temps, déballez les avocats et pincez-les pour vérifier qu`ils ont suffisamment mûri pour être utilisés.

Vous pouvez les vérifier avant la fin des deux jours pour voir s`ils ont mûri encore plus rapidement.

Lorsque vous n`avez pas de four ou de micro-ondes, mais que vous voulez un moyen de faire mûrir un avocat rapidement, notre dernière astuce fonctionne bien. Cette méthode utilise le processus naturel de maturation de autres fruits pour aider à accélérer le processus de maturation. C`est parce que la plupart des fruits dégagent un gaz appelé éthylène quand ils mûrissent. En utilisant l`éthylène d`autres fruits, nous pouvons aider l`avocat à mûrir plus rapidement.

Voici comment vous utilisez cette dernière astuce pour faire mûrir un avocat rapidement :

Équipement

• Sac en papier
• Autres fruits

Méthode pour faire mûrir un avocat très dur

1. Mettez l`avocat dans un sac en papier brun. Ce que l`on cherche c`est de retenir le gaz éthylène qui va faire mûrir l`avocat, donc vérifier que le sachet n`a pas de trous pour bien retenir le gaz.
2. Placez une pomme, une tomate ou une banane dans le sac à côté de l`avocat. De ces trois fruits, l`idéal serait la banane. Vous pouvez mettre plus d`un avocat dans le sac, mais vous devriez mettre plus des autres fruits si vous le faites.
3. Fermez le sac et placez-le dans un endroit où il est conservé à température ambiante à l`abri du soleil.

La vitesse à laquelle les avocats mûrissent dépendra de différents facteurs. Premièrement, si l`avocat est très dur, cela peut prendre quelques jours. Aussi, combien l`autre fruit a mûri sera un facteur. Le meilleur fruit à mettre dans le sac est une banane, mais des pommes, tomates, poires, nectarines, prunes et encore plus d`avocats mûrs dégage plus d`éthylène que les autres fruits.

Maintenant que vous savez comment faire mûrir un avocat rapidement, vous aimeriez peut-être en savoir plus? Cet article sur comment savoir si un avocat est mauvais vous montre ce qui se passe quand ils sont trop mûrs.

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