Comment faire un glaçage à la crème au beurre sans sucre en poudre

Beaucoup de gens adorent cuisiner et décorer des cupcakes et des gâteaux, mais il est facile de se lasser d`utiliser les mêmes ingrédients encore et encore. Il est également possible de manquer d`un ingrédient particulier et de rechercher alternatives pour le remplacer. Vous cherchez un moyen de préparer un glaçage ou une garniture sans utiliser de sucre en poudre? Bien que cela semble impossible, il n`est pas!

Pourquoi ne pas essayer de faire du glaçage glacé ou du glaçage royal en remplaçant le sucre? Restez avec nous à et nous vous donnerons des réponses alternatives à comment faire un glaçage au beurre sans sucre en poudre.

1. Avant de commencer à préparer les ingrédients pour faire un glaçage au beurre sans sucre en poudre, vous devez garder à l`esprit que la proportion de sirop doit être égale à celle de beurre.

Si vous ne savez pas ou ne vous souvenez pas comment faire du sirop, ne vous inquiétez pas. Vous n`avez besoin que d`eau et sucre blanc ordinaire - sans sucre glace : en savoir plus dans notre article sur comment faire du sirop a la maison. Une fois votre sirop maison prêt, vous pouvez continuer à travailler votre glaçage.

2. Il est important que vous gardiez le beurre à température ambiante pour le battre plus facilement. Si vous avez oublié de le sortir du réfrigérateur, vous pouvez faire chauffer le beurre au micro-ondes. Faites très attention à ne pas en faire trop, car vous aurez besoin de faire une crème, pas une huile ou un liquide.

Pour faire un glaçage au beurre sans sucre en poudre, le beurre doit être doux mais toujours solide et réalisable.

3. Et donc, battre le beurre à l`aide d`un fouet - un fouet électrique ou le fouet du robot culinaire sera toujours d`une aide supplémentaire. Votre objectif est d`obtenir une texture crémeuse, jamais liquide.

4. Une fois que vous avez la bonne texture pour votre glaçage à la crème au beurre maison, ajoutez le extrait de vanille ou autre arôme de votre choix. Mélangez encore pour que l`arôme de vanille imprègne complètement la crème.

Si vous voulez donner de la couleur au glaçage au beurre, c`est le moment d`ajouter quelques gouttes de aliments coloration et mélanger à nouveau avec au fouet pour l`intégrer.

5. La prochaine étape pour faire le glaçage à la crème au beurre sera de lentement ajouter le sirop que vous avez préalablement préparé. Ne le versez pas en une seule fois; plutôt, versez-le lentement car il pénètre bien dans le mélange. Votre objectif est d`éviter deux parties différenciées.

Continuez à remuer pendant quelques minutes supplémentaires, jusqu`à ce que vous voyiez que votre glaçage à la crème au beurre fait maison a une consistance moelleuse.

6. Et prêt! C`est tout ce que vous devez faire pour faire un glaçage au beurre sans sucre en poudre. Vous pourrez désormais décorer toutes sortes de cupcakes, biscuits, tartes ou tout ce qui vous vient à l`esprit. Partagerez-vous avec nous vos opinions et ce que vous avez pensé des résultats?

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