Comment faire des cupcakes sans four
Vous aimez les cupcakes et souhaitez les préparer à la maison mais tu n`as pas de four? C`est un problème que beaucoup de gens rencontrent et pensent qu`il est impossible de trouver une solution ; mais ce n`est pas le cas! En fait, vous pouvez préparer de délicieux cupcakes au micro-ondes et, en moins d`une demi-heure, préparer de délicieuses douceurs.
La préparation de cupcakes sans cuisson n`est pas un mystère, car les ingrédients sont similaires à ceux que vous utiliseriez pour faire des cupcakes traditionnels. N`attendez plus et mettez-vous au travail en suivant cette recette étape par étape montrant comment faire des cupcakes sans four.
1. Avant de commencer à expliquer comment faire des cupcakes sans four, il est important de souligner que les prochaines étapes seront identiques à celles nécessaires pour faire des cupcakes traditionnels. Le seul changement est le mode de cuisson : le four micro onde.
De plus, il faut souligner que le résultat final de ces cupcakes sans cuisson peut être un peu moins duveteux et ressemblant à une éponge que celui des cupcakes traditionnels.
2. Et donc, la première chose à faire est de battre les oeufs et le sucre ensemble dans un bol. Ensuite, ajoutez l`huile d`olive ou l`huile de tournesol et continuez à remuer.
Nous recommandons de ne pas utiliser d`huile intensément aromatisée car les cupcakes acquièrent un goût particulier qui dominera les autres saveurs.
3. Puis, ajouter le yaourt au mélange; vous pouvez opter pour du yaourt nature, nature ou grec, mais aussi pour des yaourts aromatisés comme le citron ou la fraise. Continuer à mélanger jusqu`à ce que tous les ingrédients soient intégrés.
4. Ajoutez ensuite le farine et levure chimique, les mélanger préalablement et les tamiser avant de joindre le mélange à cupcakes. N`oubliez pas que vous n`avez besoin que d`un tamis et d`une cuillère.
5. Une fois que vous avez obtenu un mélange homogène, versez-le dans le moules à cupcakes,remplissage seulement 2/3 de chaque. Vous pouvez choisir des supports en silicone ou en papier et les placer dans une tasse ou un autre récipient.
Rappelles toi: N`utilisez PAS de moules métalliques, car nous utiliserons le micro-ondes et non le four.
6. Une fois les moules pleins, vous pouvez les mettre dans le micro-ondes au maximum allumer pendant 15 minutes, pour s`assurer que la pâte à cupcake sans cuisson est cuite et lève. Passé ce temps, à l`aide d`un couteau ou autre ustensile tranchant, piquez-les pour vous assurer qu`ils sont bien cuits.
sept. En ce qui concerne la glaçage ou décoration pour vos cupcakes sans four, la décision de décorer ou non vous appartient entièrement. Chez nous vous montrerons comment réaliser plusieurs types de glaçage :
- Comment faire un glaçage à la vanille
- Comment faire un glaçage au chocolat
- Comment faire un glaçage à la fraise
Je n`ai pas de levure chimique? Apprendre comment faire des cupcakes sans levure chimique ou consultez notre recette de cupcake hypocalorique!
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