Comment faire des crêpes sans œufs ni lait
Nous aimons tous les délicieux Crêpes pour le petit déjeuner! Peu importe si vous êtes intolérant au lactose ou végétalien, sachez qu`il existe des façons de déguster des crêpes! C`est juste une question de changer ces ingrédients clés pour les autres dans la bonne mesure, c`est plus facile que vous ne le pensez. Alors, continuez à lire cet article si vous voulez savoir comment faire des crêpes sans oeufs ni lait.
1. Si tu veux faire des crêpes sans oeufs ni lait, vous devez savoir que c`est aussi simple que de remplacer le beurre par de la margarine végétalienne et d`ajouter un peu d`eau ou de lait de soja à la place du lait de vache. Ajouté dans les quantités que nous suggérons, vous pouvez faire un lot de six délicieuses crêpes.
2. La première étape consistera à tamiser et mélanger tous les ingrédients secs, c`est-à-dire la farine, la levure chimique, le sucre (si vous en utilisez) et le sel.
3. Il est maintenant temps de verser le reste des ingrédients dans un puits fait avec les secs. Versez la moitié de la quantité de lait de soja, et la margarine (préalablement fondue) ou l`huile et le sirop d`érable et l`essence de vanille si vous avez choisi de les utiliser.
Mélanger et verser lentement le reste du lait de soja en remuant jusqu`à obtenir une consistance épaisse.
4. Graisser une petite quantité de margarine ou d`huile sur la poêle et chauffer à feu moyen. Une fois chauffé, vous devez verser environ un quart de tasse à chaque fois que vous faites une crêpe, bien que cela puisse être modifié selon les goûts.
5. Retourner la crêpe et cuire jusqu`à ce qu`il soit doré. Retirez du feu et vous êtes prêt à partir! Faites-en autant que la pâte vous le permet. Complétez avec du sirop d`érable supplémentaire si vous le souhaitez ou rendez-le plus sain et ajoutez des fraises, des myrtilles ou des bananes coupées pour le rendre encore plus délicieux!
6. Si vous avez aimé ces crêpes végétaliennes, vous pouvez également jeter un œil à d`autres délicieuses recettes et desserts végétaliens :
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- Bien que vous puissiez utiliser la même quantité d`eau à la place du lait de soja, le résultat n`est pas aussi savoureux.