Comment faire une sauce aux noix

Pour sûr que dans plus d`une occasion vous mangez viandes rôties avec un bon dressing et un sauce maison pour rehausser la saveur. Dans ce unHOWTO article que nous vous montrons comment Fabriquer sauce aux noix pour accompagner ce type de plat, car c`est une sauce qui s`accorde parfaitement avec la viande rouge et que, en plus, vous pouvez utiliser comme sauce pour toutes sortes de Pâtes. Continuez à lire et découvrez comment le faire.

1. La première chose à faire pour préparer le sauce aux noix est de mettre de l`eau et herbes faire bouillir dans une grande casserole à feu moyen.

2. Laisser cuire quelques minutes puis enlever les herbes et conservez le bouillon dans un récipient ou une assiette.

3. Mettez un peu huile dans une poêle à feu doux pour faire la sauce aux noix.

4. Pendant que l`huile chauffe, hacher le demi oignon. Une fois que l`huile a atteint la température désirée, ajoutez-la pour faire sauter.

5. En faisant sauter l`oignon, vous pouvez écraser deux ou trois noix au mortier.

6. En quelques minutes, quand l`oignon est doré, l`ajouter au bouillon réservé plus tôt, avec le poivre, le sel, les jus de rôti et les noix. Laisser cuire quelques minutes pour réduire le bouillon qui y a été ajouté.

sept. Une fois le bouillon réduit, retirez la casserole du feu et le sauce aux noix sera prêt à accompagner tout type de viande rôtie ou de pâtes. Si vous préférez un résultat plus lisse, vous pouvez écraser la sauce dans un robot culinaire. Jetez-le par-dessus spaghettis fraîchement cuits ou sur un morceau de viande et cette sauce plaira à coup sûr!