Comment faire grésiller des saucisses

Les saucisses sont des aliments italiens traditionnels à base de viande mélangée avec du sel, de la graisse et d`autres conservateurs, garnitures et assaisonnements. À base de porc, de bœuf, d`agneau, de poulet, de dinde, de veau ou de toute autre viande, les saucisses sont conçues pour la conservation des parures d`animaux. Ceux-ci sont disponibles toute l`année, et peuvent être cuits en vrac ou en liens. Bien que partout dans le monde, ils puissent être accompagnés de nombreux aliments, la tradition australienne des collectes de fonds Sausage Sizzle exige la cuisson de grandes quantités de cet aliment. C`est pourquoi, ici à Notre site Web, nous allons vous dire comment faire grésiller des saucisses.

1. La première étape pour faire grésiller les saucisses est de préchauffer votre barbecue à feu moyen. Passez votre main sur le gril pour vérifier sa température. Ne touchez pas, ou vous vous brûlerez la main.

2. Ensuite, percez les saucisses partout à l`aide d`une fourchette. Ceci est nécessaire, sinon la saucisse restera crue de l`intérieur.

3. Ajoutez les saucisses sur le gril et laissez-les cuire.

4. Retourner après 10 minutes, et laisser cuire jusqu`à ce qu`il soit complètement fait.

5. Pendant ce temps, faire chauffer de l`huile sur le gril.

6. Ajouter l`oignon préalablement émincé, et faire l`assaisonnement avec du poivre et du sel.

sept. Cuire pendant 8 à 10 minutes, jusqu`à ce que les oignons soient dorés et réduits de moitié. Assurez-vous de ne pas en abuser, sinon ils auront un goût amer.

8. Saupoudrer de vinaigre dessus, puis ajouter du sucre. Assurez-vous de bien les mélanger. Gardez-le de côté et laissez-le refroidir.

9. Mettez une saucisse sur une base de rouleau, puis recouvrez chacune d`elles avec le mélange de sauce et d`oignon. Vous pouvez faire des dessins de votre choix avec la sauce. Si vous avez besoin d`idées pour la sauce, jetez un oeil à comment faire une sauce barbecue, il sera délicieux!

Fermez les rouleaux, laissez-les prendre et servez.

Avant toi faites grésiller votre saucisse, vous devez savoir que les saucisses peuvent également être faites d`ingrédients végétariens, tels que le tofu, les noix, le seitan, les légumineuses, les protéines de soja, les mycoprotéines, les légumes ou une combinaison de l`un de ces ingrédients. Ce sont d`excellentes alternatives pour les végétariens, qui veulent profiter du grésillement des saucisses sans changer leurs habitudes alimentaires. Ces saucisses peuvent être façonnées et grésillantes de manière à imiter la viande, ou non. Quels que soient les ingrédients que vous utilisez, vous devez vous assurer qu`ils cuisent bien, l`assaisonnement se fait de la même manière.