Comment faire une sauce à l'ananas
Il y a beaucoup de sauces nous pouvons préparer pour parfumer nos plats, mais si vous cherchez à donner une touche différente à viandes rôties ou grillées il n`y a rien de mieux que d`ajouter une sauce aigre-douce moelleuse telle que sauce à l`ananas. De plus, avec cette sauce, vous trouverez une nouvelle façon de consommer ce fruit tropical si bénéfique pour la santé et réputé pour être un excellent diurétique naturel. Faites attention à la recette suivante et découvrez étape par étape comment faire un délicieux sauce à l`ananas maison.
1. Cette sauce à l`ananas la recette est très simple. Tout d`abord, nous allons commencer par éplucher l`oignon et le couper en très petits morceaux. Lorsque vous êtes prêt, placez une poêle sur le feu avec un filet d`huile d`olive, ajoutez l`oignon haché et remuez jusqu`à ce qu`il soit légèrement doré.
2. À présent, couper les tranches d`ananas dans le jus en petits morceaux et l`ajouter à la poêle avec l`oignon. Ajouter également le reste des ingrédients, je.e., vinaigre, sucre, farine et une pincée de sel. Remuer et laisser mijoter au moins 25 ou 30 minutes.
3. Passé ce temps, vérifiez que l`ananas est tendre et retirez du feu. Vous devez placer la sauce obtenue dans le bol du mixeur et si vous le souhaitez vous pouvez ajouter un peu de jus d`ananas. Cela rendra la sauce à l`ananas plus savoureuse et légère. Battre jusqu`à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Réchauffer le sauce à l`ananas sur la plaque de cuisson si vous voulez le servir chaud. Vous pouvez désormais le servir en accompagnement parfait de n`importe quel plat de viande que vous préparez. Si vous préférez, vous pouvez ajouter la sauce dans la marmite dans laquelle la viande cuit afin qu`elle acquière toute sa saveur et soit bien saturée.
Chez nous avons aussi d`autres grands sauces pour viande ça vous mettra certainement l`eau à la bouche.
5. Ne manquez pas le recette de sauce à l`orange, une autre excellente option pour rendre vos plats beaucoup plus savoureux.
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