Comment faire des crêpes
Crêpes sont courants dans de nombreux pays. Ce petit-déjeuner ou ce snack peut être servi accompagné d`ingrédients sucrés ou salés. Préparation des crêpes est très simple et vous pouvez le faire avec ingrédients de base nous avons tous à la maison; cela peut être une bonne idée de le faire avec des enfants car ils sont amusants à faire. Pourquoi attendre! Découvrez dans cet article comment faire des crêpes.
1. La première chose à faire est de préparer le mélange à crêpes : tamiser la farine avec la levure dans un bol ou un récipient. Ajoutez ensuite le du sucre et une pincée de sel et bien mélanger.
2. Battre séparément le œufs avec une fourchette et les mélanger dans le bol avec les autres ingrédients pour former la pâte à crêpes. Notez que si vous trouvez cela plus facile, vous pouvez également utiliser un batteur électrique ou un fouet préparer la pâte à crêpes.
3. Ensuite, ajoutez le lait et fouettez un peu plus le mélange pour que tous les ingrédients soient mélangés. Enfin, incorporez le beurre ramolli dans le mélange à crêpes (ou même fondu au micro-ondes) et fouetter.
4. Rassembler tous les ingrédients, à la fois sec et liquide, pour former quelle sera la masse des crêpes. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène et lisse et laisser reposer reposez pour 10-15 minutes.
5. Passé ce délai, prenez un poêle à frire et à l`aide d`une serviette en papier graisser avec un peu de beurre.
6. À l`aide d`une louche, verser suffisamment de mélange (selon la taille et l`épaisseur désirées) sur la poêle ou la crêpière. Quand ça commence à bouillonner, retourner et laisser dorer de l`autre côté.
sept. Et maintenant vos crêpes seront prêtes pour le petit déjeuner ou le déjeuner servi avec crème, chocolat, confiture...!
Si vous êtes vegan et que vous souhaitez déguster des crêpes, nous vous conseillons de jeter un œil à notre article sur comment faire des crêpes sans oeufs ni lait.
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