Comment faire de la compote de pommes

Compote de pommes est le compagnon idéal des viandes rôties, grillées et grillées, et surtout du rôti de porc. Il offre une touche sucrée et acidulée qui se marie parfaitement avec la saveur de la viande grillée. Si vous cherchez de nouvelles façons d`utiliser vos pommes, ou si vous cherchez simplement l`accompagnement parfait pour votre plat de viande, continuez à lire cet article sur comment faire de la compote de pommes.

1. La première chose à faire pour préparer cette sauce est de laver et éplucher la pomme.

2. Lorsque la pomme est prête, vous devez coupez-le en fines tranches pour s`assurer qu`il cuit bien.

3. Ensuite, prenez une casserole, remplissez-la d`eau jusqu`à environ la moitié et chauffer doucement. Ajouter immédiatement les pommes pour les cuire, il n`est pas nécessaire d`attendre qu`elles bouillent.

4. Faites-les cuire jusqu`à ce qu`ils soient tendres. Vous pouvez vérifier qu`un la pomme est douce en le poussant avec un couteau.

5. Puis, ajouter le sucre, le beurre et un peu de cannelle dans la casserole jusqu`à la fin pour cuire le tout ensemble et terminer la compote de pommes.

6. Il est très important de le remuer de temps en temps pour s`assurer qu`il ne colle pas et que les ingrédients ne brûlent pas.

sept. Pour finaliser et obtenir la sauce, écraser les pommes. Pour obtenir une texture agréable ne les écrasez pas trop longtemps, sinon votre sauce sera trop liquide. Pour écraser les pommes, vous pouvez utiliser un robot culinaire. De plus, vous pouvez également utiliser un presse-purée manuel comme celui de la photo, cela donnera un aspect plus fait maison.

8. Quand le Compote de pommes est prêt, vous pouvez retirer la casserole du feu et la verser dans un bol à sauce. Si vous aimez ces types de sauces ne manquez pas nos autres recettes de barbecue, fraise et sauce à l`orange.