Comment faire du tzatziki avec de la crème sure

Tzatziki est une merveilleuse trempette qui se marie également bien avec tout type de salade, hamburger et falafel à l`origine à base de yaourt. Aujourd`hui, nous aimerions vous montrer comment le faire avec crème aigre. La sauce a à l`origine une origine égéenne, car les Grecs, les Turcs et les Perses l`utilisent depuis des siècles pour accompagner d`autres plats typiques tels que le Sulvaki ou Gyros.

Comme vous pouvez le voir, vous pouvez utiliser cette sauce pour de nombreux plats, c`est pourquoi je voudrais vous montrer comment faire du tzatziki avec de la crème sure. Suivez cette recette étape par étape et obtenez la vraie saveur.

1. La première étape que vous devez faire est de préparer les ingrédients pour votre sauce tatziki. Eplucher le concombre, écraser l`ail et hacher finement l`aneth frais.

2. Dans un bol ajouter le crème aigre, ail, aneth et moutarde. Si vous voulez un excellent goût, vous pouvez utiliser de la moutarde de Dijon.

3. Râper le concombre finement dans le bol et mélanger le tout jusqu`à ce qu`il soit parfaitement combiné.

4. Laisser au réfrigérateur au moins une heure avant de servir. Vous pouvez ajouter un touche finale en mettant quelques feuilles d`aneth sur la sauce pour la décoration.

• Vous pouvez également utiliser du yaourt grec à la place de la crème sure, comme son nom l`indique, il aura un goût moins acide.