Comment faire du jus de pomme

Parmi les merveilles de la nature se trouve le merveilleux Pomme arbre qui peut pousser dans des températures très chaudes et froides et nous donne un fruit préféré de tous : le Pomme. Faire de cela jus de pomme nous permet de profiter de ses nombreux avantages tels que la réduction du cholestérol sanguin et un risque réduit de maladie cardiovasculaire. Pour savourer une délicieuse boisson nutritive, dans cet article nous vous montrons comment faire du jus de pomme.

1. Si vous allez faire jus de pomme, il est préférable de préparer suffisamment pour que vous puissiez rester à la maison et en profiter quand vous le souhaitez. Par conséquent, nous vous recommandons d`acheter 19 kg de pommes pour un total de 4 litres.

2. La première chose à considérer lors de la fabrication du jus de pomme, c`est que plus le variété de pomme vous choisissez est, vous ajouterez moins de sucre lors de la préparation. Si vous n`aimez pas le jus de pomme très sucré, choisissez votre variété préférée.

3. Pour stocker le jus de pomme à la maison, car il n`est pas pasteurisé, il faut conservez-le dans des récipients en verre. Idéalement, faites chauffer les paquets dans l`eau pendant dix minutes avant de préparer le jus, en veillant à ce que l`eau n`atteigne jamais le point d`ébullition. Après les avoir chauffés, lavez-les à l`eau et au savon et les stériliser. Gardez-les au chaud pour éviter la casse lors de la prise du jus. Dans ces contenants, votre jus peut durer jusqu`à 10 mois.

4. Une fois que vous avez stérilisé les contenants, il est temps de laver et couper les pommes faire le jus. Lavez soigneusement vos pommes pour éliminer tout résidu ou contamination naturelle, coupez-les en morceaux moyens, retirez le trognon et les pépins, mais NE PAS enlever la peau.

5. Placer une casserole avec de l`eau filtrée sur le feu, ajouter les morceaux de pomme et les mettre sur feu vif. Lorsque l`eau commence à bouillir, réduisez le feu à moyen et laisser mijoter jusqu`à ce que les pommes soient tendres.

6. Tapisser une passoire de gaze et la placer sur un très grand pot ou récipient. Filtrer tout le jus dans le pot et retirer le résidu laissé dans la passoire. Verser le jus de pomme dans une casserole filtre et chauffer à feu doux pendant huit minutes. Ensuite, à l`aide d`un entonnoir, remplissez le récipient avec le jus.

sept. Lorsque vous avez tous vos récipients remplis de jus, fermez-les et mettez-les à bouillir dans une casserole d`eau bouillante. Laissez-le là pendant 10 minutes. Conservez ensuite les bouteilles à température ambiante et une fois refroidies vous pouvez gardez-les dans le frigo ou gardez-les sur une étagère.