Comment faire un gâteau éponge à la citrouille

Aimez-vous les choses douces? Alors vous devez lire cette recette pour comment faire un gâteau à la citrouille. En seulement 45 minutes, vous aurez un délicieux dessert qui peut également être mangé comme collation et ravira à coup sûr toute la famille. Lorsque vous préparez un gâteau à la citrouille, vous faites également manger à vos enfants cet ingrédient nutritif, plein de vitamines et idéal pour les aider à grandir. Soyez créatif dans votre cuisine et apprenez à faire un délicieux gâteau éponge à la citrouille de toutComment.

1. La première chose à faire pour préparer votre délicieux génoise à la citrouille est de mettre une poêle sur feu doux et ajouter le beurre le faire fondre. Pendant ce temps, râpez le potiron à l`aide d`une râpe à légumes ordinaire, puis broyez-le pour obtenir une purée de ce fruit.

2. Dans un bol, ajouter 2 oeufs et battez-les jusqu`à ce qu`ils aient une texture mousseuse et spongieuse; puis ajouter le sucre et battre le tout en un mélange blanc et épais.

3. Tamisez ensuite la farine dans un grand bol; puis ajouter la levure chimique et la cannelle. Lorsque vous avez terminé, ajoutez le beurre fondu de la première étape, la purée de potiron et enfin les œufs battus. Une fois que vous avez tous ces ingrédients dans le même bol, battez-les jusqu`à homogénéité et ils sont une pâte lisse.

4. À présent préchauffer le four à 170 degrés celcius (338 farenheit) d`en haut et d`en bas et préparez le moule pour le gâteau à la citrouille. Mettre un peu de beurre et de farine dans le moule pour éviter qu`il ne colle à la cuisson du gâteau, puis ajouter le mélange de l`étape précédente et le mettre au four à 170 degrés.

5. Laisser cuire le gâteau environ 50 minutes puis vérifiez si c`est fait ou non. Pour cela il suffit de piquer le gâteau avec un cure-dent et s`il ressort propre c`est que votre gâteau est prêt. Si c`est encore collant, laissez-le un peu plus longtemps pour terminer la cuisson. Alors c`est prêt à profiter!

6. Si vous aimez essayer de nouvelles saveurs, nous vous proposons d`autres saveurs originales et délicieuses recettes de gâteaux que vous aimerez sûrement. Par exemple, vous pouvez apprendre à faire un génoise au citron, une génoise au yaourt ou un génoise sans sucre. Tellement bon!

sept. Si vous aimez les citrouilles, vous pouvez également lire nos articles et apprendre à faire Flan et beignets.