Comment faire un gâteau aux carottes facile sans cuisson

Gâteau à la carotte est un dessert idéal pour toutes les occasions et aussi un bon moyen de faire manger les enfants des légumes. Cependant, lorsque nous n`avons pas de four ou que nous n`aimons tout simplement pas l`utiliser, nous devons rechercher alternatives à la recette traditionnelle. Par conséquent, dans nous voulons partager une recette brillante afin que vous sachiez comment faire un gâteau aux carottes sans cuisson facile.Un autre avantage est que cette recette convient également aux végétaliens.

1. La première étape pour faire un pas de cuisson gâteau à la carotte sans four sera de laver et éplucher les carottes, à l`aide d`un éplucheur ou d`un couteau. Ensuite, mettez-les dans une casserole avec de l`eau et laissez bouillir jusqu`à ce qu`ils ramollissent.

2. Ensuite, retirez les carottes de l`eau et hachez-les avec un robot culinaire ou similaire. Une fois fait ajouter le sucre, la noix de coco et la margarine qui doivent être à température ambiante. Celui-ci doit devenir très intense, orangé et homogène crème ou pâte.

3. Dans un récipient suffisamment grand, placez le base du gâteau (un achat tout fait) et mouiller avec du lait pour le ramollir. N`en faites pas trop ou les résultats seront mauvais, quelques cuillerées suffiront.

4. Par la suite, nous recouvrons le fond de tarte du gâteau avec le pâte de carotte vous avez préparé puis placez un autre fond de pâte sur le gâteau. Répétez cette action en créant des calques. Terminer par une couche du mélange de carottes.

5. Enfin, si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer un peu de noix de coco râpée en guise de décoration et ensuite il ne vous restera plus qu`à poser votre gâteau aux carottes au frigo pour rendre la consistance idéale. Profitez de votre désert!

6. Vous pouvez également ajouter une couche de glaçage végétalien sur ton gâteau aux carottes. Laisser tremper les dattes et les noix de cajou pendant 2 heures. Une fois ce temps écoulé, égouttez et séchez bien, ajoutez l`essence de vanille et mixez au robot culinaire jusqu`à obtenir une texture crémeuse. Maintenant, vous pouvez l`étaler sur la couche supérieure du gâteau!

• Vous pouvez également ajouter des amandes moulues à la pâte à gâteau aux carottes si vous voulez un résultat plus noisette.