Faire une mousse à l'orange
Orange est un agrume aux magnifiques Propriétés, nutritif et riche en minéraux et vitamines essentiels au maintien d`un système immunitaire fort et sain. Vous pouvez préparer de nombreux desserts avec, des gâteaux, des tartes, des sorbets, des glaces, des flans, etc., et dans l`article suivant nous vous invitons à ajouter une autre recette à cette longue liste expliquant comment faire une mousse à l`orange, une option légère et délicieuse à tout moment de la journée.
1. La première étape pour faire ce mousse à l`orange est râper la peau d`une des oranges que vous utiliserez. Utilisez une râpe de cuisine pour cela et essayez d`en trouver une assez fine. Lorsque vous avez terminé, placez une casserole sur le feu, mettez un demi-verre d`eau à ébullition et ajouter le sucre et le zeste d`orange ensemble à ébullition pendant environ 5 minutes.
2. Avec un presse-agrumes, extraire le jus des oranges et versez-le dans un bol dans lequel vous pouvez ajouter d`autres ingrédients. Puis ajouter le lait concentré et fouetter tous les ingrédients avec un fouet ou un batteur électrique.
3. Une fois que vous avez fini de fouetter, diluer les feuilles de gélatine les mettre pendant 10 minutes dans un récipient avec un peu d`eau froide, puis les ajouter au mélange de jus d`orange avec le lait concentré.
4. Utilisez à nouveau le fouet pour battre les blancs d`œufs jusqu`à ce qu`ils soient fermes et ajoutez-les au récipient avec le mélange. Mélanger tous les ingrédients avec une cuillère en bois ou une spatule jusqu`à consistance lisse.
5. Enfin, vous n`avez plus qu`à verser le mousse à l`orange dans des petits moules et mettre au réfrigérateur. Une fois refroidi, vous êtes prêt à servir et à profiter de sa texture et de sa saveur incroyables.
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