Comment faire des sucettes glacées à la crème saines

La sucette glacée aux fruits à la mangue et au yogourt est parfaite si vous voulez un produit frais et léger à la fois pour vous hydrater et vous aider à rester en bonne santé. Pour préparer le mangue et yaourt recette de popsicle, vous aurez besoin des éléments suivants :

Ingrédients

• 250 g de yaourt grec ou crémeux
• 2 mangues mûres
• 250g de sucre
• 50g de miel

Méthode

1. La première chose à faire est de peler les mangues et de retirer le noyau. Mettre la pulpe hachée dans un bol, le plus petit possible. Le jus libéré par la pulpe lors de son hachage doit être retiré et placé dans une casserole.
2. Ajouter le sucre et le miel dans la casserole avec le jus de mangue restant et mettre sur le feu pour réchauffer jusqu`à ce que le miel et le sucre se dissolvent. Le sirop obtenu doit être ajouté dans le bol avec la pulpe. Avec le tout, ajouter le yaourt et mélanger jusqu`à ce qu`il soit bien intégré.
3. Blitz avec un mixeur plongeant ou similaire.
4. Placer le résultat dans un moule à popsicle, ajouter le bâtonnet de popsicle et attendre 5 heures qu`il se congèle.

Si vous voulez d`autres idées de friandises glacées sucrées, jetez un œil à notre article sur comment remplacer la crème glacée.

Ceci est un autre type de popsicle, mais il est encore plus léger et plus facile à préparer. Vous pouvez utiliser du pamplemousse ou les agrumes que vous aimez le plus, de toute façon votre glace aura une touche supplémentaire de vitamine C. Pour préparer la sucette au pamplemousse, suivez ces étapes :

Ingrédients

• 8 pamplemousses
• 2 tasses de yaourt
• Sucre au goût

Méthode

1. La procédure est très simple. Pressez les pamplemousses jusqu`à ce qu`ils libèrent tout leur jus. Ajoutez autant de sucre que vous le souhaitez. Moins il y a de sucre, plus le popsicle sera sain.
2. Mélanger le yaourt et le jus ensemble.
3. Ajouter le mélange au popsicle doux et et le bâton. Attendez 4-5 heures et votre popsicle est prêt!

Ce popsicle est idéal pour les personnes qui aiment les sucreries et veulent les consommer de manière saine sans sacrifier le goût. Ces sucettes glacées à la crème saine ont un texture miellée et douce. Cette texture crémeuse est souvent dérivée du lait de vache. Cependant, si nous le remplaçons par du lait de coco, nous obtiendrons des glaces aux fruits maison et saines qui sont également 100% végétaliennes.

Ingrédients

• 200 ml de lait de coco sucré
• 200 g de fraises ou baies de votre choix

Méthode

1. Hachez les fraises ou la baie de votre choix.
2. Une fois haché, placez-le dans votre moule à popsicle.
3. Verser sur le lait de coco puis placer au congélateur jusqu`à ce qu`ils soient prêts.

Vous pouvez ajouter du sucre au lait de coco ordinaire et le faire fondre à feu doux si vous voulez le rendre plus sucré. Pour une autre excellente façon d`utiliser le lait de coco, jetez un œil à notre recette de yaourt au lait de coco maison.

Si vous aimez la recette vegan précédente, vous pouvez éliminer tout type de lait de vos sucettes glacées en le remplaçant par des bananes. Pour préparer la recette de popsicles crémeux à la banane et au cacao, Gardez ces ingrédients à l`esprit et suivez ces étapes :

Ingrédients

• 2 bananes mûres
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré

Méthode

1. Écraser les bananes dans un bol jusqu`à ce qu`elles soient en pâte et placer au congélateur pendant environ trois heures.
2. Une fois le temps écoulé, ajoutez la cuillère à soupe de cacao et mélangez pour obtenir la consistance désirée.
3. Placer dans le moule à popsicle comme avant et congeler.

Voici une recette pour glace végétalienne à la banane avec du lait d`amande.

Un autre substitut pour éliminer les produits laitiers est d`utiliser du lait de noix. Cela rend non seulement les popsicles végétaliens, mais ils constituent une excellente source de minéraux et vitamines. Dans ce cas, nous utilisons des noix de cajou. Pour préparer des sucettes glacées aux noix de cajou, à l`ananas et au citron vert, procédez comme suit :

Ingrédients

• 200 g de noix de cajou crues et non salées
• 120 ml de jus de citron vert frais
• 200 g d`ananas pelé
• 1 yaourt végétalien
• Édulcorant au goût

Méthode

1. Faire tremper les noix de cajou dans l`eau pendant au moins deux heures pour les ramollir.
2. Pliez avec l`ananas et ajoutez le jus de citron vert.
3. Placer le mélange dans les moules à sucettes glacées, ajouter les bâtonnets et congeler.

Si vous voulez faire l`un de ces popsicles sains et crémeux encore plus crémeux (bien que moins sain), vous pouvez consulter cette recette pour lait concentré végétalien et l`utiliser à la place.

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