Comment faire cuire le radis daikon

Comment faire cuire le radis Daikon

Le radis Daikon a une saveur légèrement épicée, un peu différente des radis ordinaires. Si vous avez visité l`Asie ou le Japon, vous avez dû voir leurs marchés alimentaires inondés de ces. Il existe différents types de plats que vous pouvez préparer avec du radis daikon, y compris des cornichons, mais vous pouvez également les déguster crus. Par rapport aux carottes, les radis daikon ont une texture plus croustillante et moins boisée, ce qui les rend mieux adaptés au marinage et à la consommation crue. Ils sont bon pour votre santé de plus, car ils ne contiennent pas de matières grasses et sont faibles en calories, ce qui leur permet de stimuler votre métabolisme et de vous aider à lutter contre les ballonnements. Les gros radis ne sont pas aussi tendres que les plus petits, mais une fois cuits, ils développent une belle texture et saveur. Lis ça unHOWTO article à découvrir comment faire cuire le radis daikon.

Servir cru

Les Asiatiques et les Japonais apprécient généralement le radis daikon cru, principalement accompagné d`aliments frits. Ils l`utilisent généralement comme aide à la digestion. Pour le servir cru, il suffit de le trancher en cercles ou de le râper comme vous le faites avec des carottes, et d`en faire une belle salade de chou. Vous pouvez également ajouter du sel et du jus de citron vert pour lui donner une saveur délicieuse.

Comment faire cuire le radis Daikon - Servir cru

Vapeur

Si vous souhaitez servir du radis daikon cuit, la cuisson à la vapeur est la meilleure méthode pour le garder en bonne santé et préserver ses nutriments. Une fois qu`il devient mou, vous pouvez l`ajouter à votre salade et le mélanger avec de l`huile d`olive extra vierge pour rehausser sa saveur. Radis daikon cuit à la vapeur devient aussi un bon plat d`accompagnement pour servir avec du poisson.

Comment faire cuire le radis Daikon - Faites-le cuire à la vapeur

faire une soupe

Vous pouvez faire une soupe avec du radis daikon, qui est à la fois sain et délicieux. Plus vous laissez le cuisinier de radis daikon, moins il a tendance à devenir piquant. Ainsi, lorsque vous préparez une soupe, assurez-vous de ne l`ajouter dans le bol que lorsque le processus de cuisson est sur le point de se terminer. Si vous préparez une soupe, laissez d`abord tous les autres légumes devenir tendres, puis ajoutez le radis daikon pour qu`il ne cuise que quelques minutes.

Comment faire cuire le radis Daikon - Faire une soupe

Ajouter au gratin

Rehaussez la saveur de pommes de terre à la normande collecteurs en ajoutant des tranches de radis daikon au mélange. Disposez tous les légumes dans une boîte, recouvrez d`un peu de sauce béchamel et enfournez comme vous le feriez normalement.

Comment faire cuire le radis Daikon - Ajouter au gratin

Utiliser en remplacement du riz

Râper le radis daikon faire de petites perles ou les pulser à l`aide d`un robot culinaire. Vous pouvez l`utiliser comme alternative plus saine au riz. Ce riz peut faire une belle base pour une variété de salades et vous éviterez les excès apport d`arsenic dans le riz. Mélangez-le simplement avec une variété de légumes et ajoutez un peu de vinaigrette.

Comment faire cuire le radis Daikon - Utiliser en remplacement du riz

Utiliser dans le kimchi

Si vous êtes faire du kimchi maison, râper du radis daikon et l`ajouter à votre recette à la place du chou. Vous pouvez même utiliser à la fois du chou et du radis daikon pour donner une belle touche à votre kimchi.

Comment faire cuire le radis Daikon - Utiliser dans le kimchi

Faites-le frire

Êtes-vous un fan des aliments frits? Vous pouvez également faire de bons plats frits avec du radis daikon. Tu peux faites-le frire comme des pommes de terre, et ils ont l`air et ont bon goût. Il suffit de couper le radis daikon dans la forme de votre choix, et de le faire frire.

Si vous souhaitez lire des articles similaires à Comment faire cuire le radis Daikon, nous vous recommandons de visiter notre Aliments & boire Catégorie.