Comment faire des courgettes farcies aux crevettes

La nourriture est la clé pour garder notre corps en bonne santé à l`intérieur comme à l`extérieur. Une alimentation saine et équilibrée affecte directement notre santé et notre beauté, et améliore considérablement notre peau et nos cheveux. Mais manger sainement ne signifie pas que vous devez sacrifier la nourriture délicieuse et faire des recettes savoureuses. Courgette, par exemple, est un légume très sain et vous devriez le manger quand vous le souhaitez sous différentes formes pour des repas sains et délicieux. Dans cet article, nous vous proposons de faire courgettes farcies aux crevettes.

1. Lavez et séchez d`abord les courgettes, car nous allons manger la peau. Puis couper les courgettes en deux. C`est mieux s`ils ne sont pas trop gros pour qu`ils cuisent plus vite. Par conséquent, il est toujours préférable de faire plus de morceaux de courgettes plus petits.

2. Une fois coupée, utilisez une cuillère pour extraire toute la partie intérieure, en laissant la peau dans son ensemble à remplir. Lorsque vous avez retiré tous les intérieurs des courgettes, mettez les extérieurs dans un plat allant au four à 200 ºC (392 ºF) pendant que vous poursuivez la cuisson. Cela garantit que la peau sera tendre et peut être mangée.

3. Maintenant, épluchez l`oignon et coupez-le en petits morceaux. Faites-le ensuite revenir dans une poêle avec de l`huile d`olive à feu doux pour éviter qu`il ne brûle. Quand c`est transparent, ajouter l`intérieur des courgettes et bien les mélanger pour unifier les saveurs.

4. Une fois les deux légumes combinés, ajoutez les crevettes, épluché et décongelé, ainsi que le sel et le poivre au goût. Mélanger tous les ingrédients ensemble pendant quelques minutes et baisser le feu et laisser le tout intact pendant quatre minutes.

5. Sortez la peau des courgettes du four et avec quelques cuillères à soupe, remplissez chacune d`elles avec le mélange de oignon, courgette et crevettes. Quand ils sont tous remplis, remettre le plat au four et baisser la température à 180ºC (356ºF) et laisser cuire encore 10 à 12 minutes.

6. Servir deux moitiés par personne si c`est pour une entrée et quatre si c`est le plat principal. le courgettes farcies aux crevettes peut être mangé entier, avec la farce et la peau, pour que vous puissiez en profiter pleinement et avoir un repas simple, sain et vraiment savoureux.

sept. Si vous avez aimé cette recette, vous pouvez également essayer de faire les recettes suivantes :

• Croquettes de crevettes espagnoles
• Tagliatelles aux crevettes

• Vous pouvez saupoudrer un peu de fromage avant de le mettre au four, mais cela augmentera les calories du plat.