Comment faire un gâteau au fromage aux fraises facile sans cuisson

Comment faire un gâteau au fromage aux fraises facile sans cuisson

Gâteau au fromage aux fraises est le meilleur dessert sucré, simple et rafraîchissant, le rendant parfait pour l`été et le printemps. Malheureusement, faire des gâteaux au fromage peut être assez intimidant car cela nécessite généralement de nombreux ingrédients différents et l`utilisation d`un four.

Cependant, cette recette est facile et sans cuisson! Continuez à lire cette recette pour apprendre à faire votre propre cheesecake aux fraises facile et sans cuisson à la maison.

4 convives Entre 15 & 30 minutes faible difficulté
Ingrédients:
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Étapes à suivre:

1. Écraser les biscuits dans un robot culinaire ou en les écrasant dans un sac. Ensuite, mettez-les dans le moule où vous réaliserez votre cheesecake aux fraises sans cuisson et versez le beurre dessus. Presser et bien mélanger pour que les cookies soient fermes au fond du moule. Mettez le moule au congélateur pendant que vous continuez avec les prochaines étapes pour ce gâteau au fromage aux fraises sans cuisson.

Comment faire un gâteau au fromage aux fraises facile sans cuisson - Étape 1

2. Il est maintenant temps de préparer la gélatine. Saupoudrez-le d`eau dans une petite casserole. Laissez reposer une minute puis remuer pendant qu`il mijote. Lorsque la gélatine est complètement dissoute, retirez-la du feu et laissez reposer pendant deux minutes. Vous vous demandez peut-être aussi si la gélatine est casher.

Comment faire un gâteau au fromage aux fraises facile sans cuisson - Étape 2

3. Mélanger le cream cheese et la boîte de lait concentré. Battre dans un grand bol jusqu`à ce que le mélange soit lisse et cohérent. Ajouter la crème et battre à nouveau. Lorsque tous les ingrédients sont bien intégrés, ajoutez du citron râpé à la préparation pour cette touche spéciale d`agrumes.

Comment faire un gâteau au fromage aux fraises facile sans cuisson - Étape 3

4. Faire fondre les morceaux de chocolat blanc au bain-marie ou au micro-onde. Intégrer le chocolat dans la crème de l`étape précédente puis bien battre pour que le chocolat se mélange.

Ensuite, ajoutez la gélatine et joignez tous les ingrédients. Battre à nouveau jusqu`à ce que la texture soit lisse et uniforme.

Comment faire un gâteau au fromage aux fraises sans cuisson facile - Étape 4

5. Pour finir ce cheesecake aux fraises, il faut verser le mélange dans le moule avec les biscuits, ajouter les fraises concassées par dessus et, à l`aide d`une cuillère, glisser délicatement à travers le cheesecake. Vous pouvez également utiliser notre confiture de fraise Recette. Terminez de couvrir le dessert et mettez-le au réfrigérateur pour le congeler toute la nuit ou pendant au moins quelques heures. C`est ce qui l`aidera à avoir la forme et la texture du cheesecake.

Comment faire un gâteau au fromage aux fraises facile sans cuisson - Étape 5

6. Une fois complètement réglé, garnir le cheesecake avec des fraises tranchées pour sublimer la présentation du dessert et déguster!

Comment faire un gâteau au fromage aux fraises facile sans cuisson - Étape 6

sept. Enfin, nous voulons souligner le bienfaits des fraises. Ce fruit est très peu calorique: une tasse contient 43 kcal. De plus, il aide à réguler la digestion, est une excellente source de fibres et a un pouvoir rassasiant.

D`autre part, les fraises ont des propriétés antioxydantes et sont anti-inflammatoire car ils contiennent le minéral manganèse. Ils sont riches en potassium, vitamine K et magnésium, ils aident à renforcer les os et à réduire le mauvais cholestérol dans le sang grâce à l`acide ascorbique, la pectine et la lécithine.

Ils sont également une grande source de vitamine C, étant ainsi antioxydants et renforcer le système immunitaire. Enfin, il faut savoir que, peu caloriques, les fraises favorisent la perte de poids en maintenant une alimentation saine et en suivant une routine sportive.

8. Vous voulez en savoir plus pas de four recettes? Découvrez les recettes ci-dessous :

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Des astuces
  • Vous pouvez faire le cheesecake aux fraises avec du fromage à la crème Philadelphia ou toute autre marque disponible près de chez vous.