Comment faire de la goyave au sirop

Goyave est l`un des fruits tropicaux les plus délicieux. Il regorge d`avantages et est très populaire en Amérique latine. Par conséquent, en plus de l`avoir naturellement ou dans des jus et confitures, nous pouvons également en profiter sous d`autres formes, telles que "dulce de guayaba" (une pâte de goyave sucrée), en confiture ou même en sirop. Avez-vous ce fruit à la maison et voulez-vous savoir comment en tirer le meilleur parti? Chez ToutComment.com nous allons vous expliquer comment faire de la goyave au sirop.

1. Ce fruit regorge de bienfaits pour la santé et lorsqu`il est de saison il est très tentant d`en préparer pour le conserver plus longtemps. Goyave au sirop, aussi connu sous le nom coquilles de goyave est une excellente façon de transformer ce fruit en dessert pour profiter de sa délicieuse saveur ou même à utiliser sur des cornets de glace.

2. Faire goyave au sirop, tu devrais commencer par peler les fruits. Hachez-le au milieu et, à l`aide d`une cuillère, retirez les graines et la pulpe en ne laissant que les coquilles. Mettre de côté.

3. Dans une grande casserole ajoutez les 2 tasses de sucre et 2 d`eau, le bâton de cannelle et les clous de girofle puis remuez bien jusqu`à ce que tous les ingrédients soient mélangés. Placer sur la cuisinière à feu moyen jusqu`à ce qu`il commence à bouillir.

4. Quand il atteint le point d`ébullition, ajoutez les goyaves et baissez le feu. Laisse le coquilles de goyave cuire jusqu`à ce qu`ils aient une couleur intense et que le sirop ait épaissi, ce qui prendra environ 20 minutes. Il est important de le remuer doucement de temps en temps.

5. Une fois la goyave au sirop est prêt, laissez-le refroidir et conservez-le dans pré-stérilisé bocaux en verre, pour que vous puissiez conserver ce dessert plus longtemps. N`oubliez pas qu`une fois ouvert, il doit être réfrigéré.

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