Comment faire un flan au fromage
Flan au fromage est simple à préparer et fait un fantastique doux , dessert riche et savoureux pour ravir tous vos convives. Il est facile à préparer et peut être concocté en moins d`une heure. Si tu as enfants , pourquoi ne pas les impliquer aussi? Fromage Frais devrait être utilisé dans cette recette, pour obtenir une belle crémeux texture. Nous sommes sûrs que vous avez l`eau à la bouche maintenant, alors allez-y et découvrez comment faire un flan au fromage.
1. La première chose que nous devons faire pour faire un flan au fromage consiste à ajouter du lait concentré, du fromage à la crème (e.g. Philadelphia) et du lait dans un bol.
2. Battre les ingrédients ensemble à l`aide d`un fouet à main ou d`un fouet électrique.
3. La prochaine étape consistera à ajouter le œufs et mélanger jusqu`à ce que le mélange soit crémeux et légèrement mousseux.
4. Mélanger tout ensemble et bien battre.
5. Dans une casserole, préparer le caramel: Ajoutez huit cuillères à soupe de sucre et un peu d`eau (quatre cuillères à soupe) dans la casserole et, quand il commence à caraméliser, mettez-le dans un ramequin ou, un moule à gâteau ou un récipient dans lequel vous prévoyez de servir le flan, et laissez-le refroidir.
6. Remplissez un plateau avec de l`eau et mettre au four à 200°C (392°F) jusqu`à ébullition. Mettre le mélange à flan dans le mouler et mettre au bain marie pendant environ quarante-cinq minutes, jusqu`à ce que la graisse soit prise et que le dessus soit croustillant.
sept. Laisse le flan au fromage frais au réfrigérateur quelques heures et... bon appétit!
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