Comment faire de la mousse oréo
Si tu aimes Oréos cette recette de mousse maison sera faite pour vous. Le faire à la maison est beaucoup plus facile que vous ne le pensez et il offre la possibilité de profiter de notre cookie préféré d`une manière totalement différente. Cependant, pour garder votre silhouette et vous assurer de suivre un régime équilibré vous ne devez faire ce dessert qu`occasionnellement, de quoi surprendre vos invités ou régaler vos papilles. Lisez cet article pour découvrir comment faire une mousse Oreo.
1. Ces quantités produisent trois à quatre Mousse d`Oréo portions, selon la taille des récipients individuels que vous utilisez. Si vous n`avez pas de feuilles de gelée, vous pouvez la remplacer par deux cuillères à soupe de gélatine en poudre. Nous vous recommandons de mettre la crème à fouetter au réfrigérateur avant de l`utiliser dans cette recette.
2. La première chose que nous devons faire pour faire la mousse Oréo est de verser le lait dans une casserole et faites-le chauffer à feu doux, il ne doit pas atteindre le point d`ébullition. En chauffant hydrater les feuilles de gelée. Pour cela mettre de l`eau froide dans un verre ou autre récipient et ajouter une feuille de gelée et laisser tremper 5 minutes. Une fois ce temps écoulé, vous verrez qu`il se gonfle et s`est ramolli, ajoutez-le au lait et remuez pour le dissoudre. Faire de même avec les autres feuilles de gelée.
3. Lorsque vous avez dissous les feuilles de gelée dans le lait, retirez du feu et laissez-le refroidir à une température chaude, par opposition à chaud. Pendant que le mélange refroidit écraser les biscuits Oreo. Vous pouvez le faire manuellement avec un mortier ou les pulvériser avec un robot culinaire ou un mixeur. Lorsque vous êtes prêt, mettez-les de côté pour plus tard.
4. La prochaine étape de la recette de la mousse Oreo est de fouetter la crème. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un fouet ou un mixeur. Lorsque la crème a commencé à s`assembler mais n`est pas tout à fait prête, ajoutez lentement le sucre, en remuant petit à petit. Ensuite, si le lait est chaud, ajoutez le mélange de lait à la crème avec précaution et, bien sûr, toujours en le battant ensemble. Si vous ne voulez pas que le résultat soit un dessert très sucré, vous pouvez réduire la quantité de sucre.
5. Il est conseillé que le lait ne soit pas trop chaud au moment de le mélanger avec la crème afin d`éviter que celle-ci ne devienne liquide. Vous saurez que la crème est entièrement fouettée car, en retirant les tiges du fouet, des pics se forment. Si vous avez utilisé un mixeur, vous saurez qu`il est prêt car, lorsque vous tournez le récipient, le contenu ne se déversera pas. Une fois prêt ajouter les miettes de biscuits et mélangez-les avec une spatule ou une cuillère en remuant doucement.
6. Maintenant, répartissez-le dans des moules individuels et mettez-le au réfrigérateur pendant une heure ou deux afin de le servir froid et... prêt! Comme vous pouvez le voir, c`est une recette très simple et rapide. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le Mousse d`Oréo en saupoudrant dessus un peu de poudre de biscuit ou en plaçant un biscuit entier. Si vous aimez les recettes d`Oreo, ne manquez pas le Gâteau Oréo et Marquise Oréo.
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