Comment faire des bonbons pour les diabétiques

Vous voulez vous inscrire à petits gâteaux la démence? Ces petites douceurs caractérisées par leur décoration délicate peuvent également convenir aux personnes diabétiques. Il suffit de préparer la pâte avec des édulcorants adaptés et de réaliser un enrobage sans sucre.

Et donc, vous n`avez besoin que des ingrédients de base : du beurre, de la farine, des œufs et du lait ainsi que votre édulcorant habituel, tel que du liquide stévia.

En ce qui concerne l`enrobage pour les décorer, nous vous suggérons de continuer à lire pour trouver un glaçage à base de fromage à la crème ou à tartiner qui fera le bonheur de tous.

Comme déjà indiqué, il est également possible de préparer glaçage qui est très similaire à la vanille classique, mais remplaçant la ingrédients qui ne peuvent pas être consommés par les diabétiques avec d`autres qui conviennent.

Et donc vous aurez besoin de crème ou de fromage à tartiner (comme crême Philadelphia), édulcorant liquide et quelques gouttes d`essence de vanille. La texture obtenue sera similaire à celle d`une crème au beurre normale et, par conséquent, vous pouvez décorer vos cupcakes pour diabétiques à l`aide d`une poche à douille comme d`habitude. Vous pouvez voir tous les détails sur comment faire du glaçage pour les diabétiques.

Parmi bonbons adaptés aux diabétiques on peut aussi trouver des biscuits spécialement préparés pour ce groupe, des biscuits qui n`ont rien à envier aux traditionnels. Pour ce faire, nous devons faire sables remplacer le sucre par un édulcorant adapté aux personnes diabétiques.

Il suffit de mélanger le beurre ramolli avec les œufs, la farine tamisée et l`édulcorant pour obtenir une pâte homogène puis les cuire au four.

Pensiez-vous qu`il n`était pas possible de cuisiner un crème caramel adaptée aux personnes diabétiques? La vérité est que c`est possible et son goût ne sera pas loin des puddings standard à la crème caramel. Encore une fois, au lieu d`utiliser du sucre, ce seront des édulcorants qui feront la tâche d`adoucir le pudding et ensuite nous n`aurons besoin que de lait et d`œufs pour préparer cette délicieuse crème caramel, ainsi que d`un peu d`essence de vanille pour ajouter un peu de saveur.

N`oubliez pas que le processus de préparation nécessitera de mettre les boudins à durcir au Bain-Marie, que ce soit au four ou sur la cuisinière, et donc les récipients doivent être adaptés à ce processus. Nous vous expliquons étape par étape dans l`article : Comment faire de la crème caramel pour les diabétiques.

Et qui est une autre classique doux? Oui le gateau éponge qu`il est également possible d`avoir préparé spécifiquement pour les personnes diabétiques ou qui ne peuvent pas manger de sucre. Outre le gâteau traditionnel, vous pouvez également ajouter une touche de citron, d`orange, de vanille ou toute autre saveur que vous préférez.

Pour cela vous devez battre les œufs avec le produit que vous choisissez pour sucrer le gâteau (stevia, aspartame, saccharine...) puis le mélanger avec du yaourt et de la farine auto-levante tamisée. Consulter comment faire une génoise sans sucre et ne manquez aucune des étapes de sa préparation.

Le dernier mais non le moindre est probablement le plus surprenant. Meringue est l`un des bonbons les plus sucrés et les plus sucrés que nous puissions trouver, mais il est possible de faire absolument sans sucre.

Pour faire de la meringue pour diabétique, vous n`aurez besoin que de 3 œufs et d`un édulcorant. Il suffit de séparer les blancs des jaunes, de bien battre les blancs, d`ajouter l`édulcorant et de dresser sur une plaque allant au four. Pour plus de détails sur cette recette, vous pouvez lire comment faire une meringue sans sucre.

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