Comment faire de l'eau de fleur d'oranger

L`eau de fleur d`oranger est un arôme obtenu à partir de la distillation de fleurs d`oranger. Il est largement utilisé en cuisine, notamment en pâtisserie, mais on le retrouve aussi dans les produits de beauté. Fleurs de fleur d`oranger sont blancs et poussent Orange, citron et citronniers. Vous avez besoin de fleurs sèches pour le préparer car les fleurs fraîches ne fonctionneront pas. Ne manquez pas cet article et découvrez comment faire de l`eau de fleur d`oranger pour twister vos desserts.

1. Tout d`abord, préparez tous les ingrédients. Idéalement, l`eau distillée est préférable, mais comme elle est plus difficile à obtenir, vous pouvez utiliser de l`eau minérale ou faire de l`eau distillée à partir de l`eau du robinet. De plus, le fleurs de fleur d`oranger doivent être secs, donc si vous les cueillez sur votre propre arbre, vous devrez les laisser au soleil pendant plusieurs semaines jusqu`à ce qu`ils sèchent complètement.

Si vous aimez l`eau de fleur d`oranger, vous pouvez essayer faire de l`eau de rose trop.

2. Si vous voulez faire une plus grande quantité de l`eau de fleur d`oranger, doubler les quantités d`ingrédients. Cependant, gardez toujours les mêmes proportions, donc pour chaque demi-litre d`eau minérale, vous aurez besoin de 50 grammes (1.7 onces) de fleurs de fleur d`oranger séchées.

3. À faire de l`eau de fleur d`oranger, placez les fleurs dans un bol et les recouvrir d`eau. Remuez-les un peu et couvrez le bol d`une pellicule plastique ou d`un film alimentaire afin que l`eau soit imprégnée de l`arôme floral des fleurs. Vous devriez le laisser pendant une journée dans un endroit frais et sombre.

4. Après 24 heures, filtrer l`eau à l`aide d`une passoire en tissu ou placez de la gaze ou un chiffon en coton dans un tamis. Laissez-le reposer pendant 30 minutes à une heure et versez-le dans des bocaux ou des bouteilles en verre. Il est conseillé de conserver l`eau de fleur d`oranger dans pré-stérilisé récipients en verre foncé pour empêcher la lumière d`entrer afin qu`il se conserve mieux. Fermez le pot ou la bouteille et conservez-le au réfrigérateur.

5. En train de préparer l`eau de fleur d`oranger est très simple et donnera une saveur unique à vos desserts. Avec les cosmétiques, vous pouvez utiliser cette eau comme un tonique pour le visage, car la fleur contient des propriétés hydratantes pour la peau.

• Assurez-vous que vous utilisez des fleurs qui n`ont pas été pulvérisées avec des produits chimiques tels que des herbicides ou des insecticides, ou le résultat pourrait être toxique pour vous.