Comment faire des brownies mexicains à la cannelle
Ces brownies sont de petites barres de cannelle douce et délicieuse.Ils sont connus sous le nom de brownies mexicains en raison du fait que cette épice est couramment utilisée dans ce pays, tout comme un plat qui peut généralement être servi comme dessert à un Fête du Cinco de Mayo. La cannelle est un produit largement utilisé dans les desserts car elle produit une saveur épicée douce mais très spécifique. Apprendre comment faire des brownies mexicains à la cannelle et profitez des délicieux résultats!
1. Gagnez du temps pour faire des brownies mexicains à la cannelle en préchauffant le four à 170 º C (338 º F) pendant que vous faites la pâte. Graisser légèrement la plaque de cuisson prête pour la cuisson. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Laisser de côté.
2. Dans un grand bol, fouetter le beurre, cassonade, œufs et vanille jusqu`à consistance lisse. Ajouter le mélange de farine au mélange d`œufs et fouetter jusqu`à ce qu`il soit parfaitement mélangé, sans grumeaux.
3. La prochaine étape consistera à verser le mélange uniformément dans le plateau préparé. Le beurre ne doit pas déborder du plateau.
4. Dans un petit bol, mélanger le sucre blanc et la cannelle.
5. Saupoudrer le mélange de cannelle uniformément sur le mélange dans la plaque de cuisson.
6. Cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu`à ce que la surface reprenne sa forme lorsque vous appuyez doucement. Sortir du four et laisser refroidir légèrement sur une grille. Pendant qu`elle est encore chaude, couper la pâte en carrés avec un couteau bien aiguisé. Vous pouvez également utiliser un emporte-pièce.
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