Meilleures alternatives saines faites maison aux croustilles

Le chou frisé est un super aliment rempli de bienfaits pour notre santé. Il contient de grandes quantités de fibres et de vitamine C, en plus d`être riche en antioxydants. Tu peux faire chips savoureuses en utilisant du chou frisé et en ajoutant du parmesan pour lui donner plus de goût. Pour faire des chips de chou frisé :

• Préchauffez le four
• Laver le chou frisé et retirer les tiges et les côtes centrales
• Déchirez le chou frisé en gros morceaux, mettez de l`huile d`olive, du sel et du poivre dessus.
• Cuire au four environ 15 minutes jusqu`à ce qu`il soit croustillant. Vérifiez les différents moments tout au long du temps de cuisson car le chou frisé peut brûler très facilement.

Au lieu d`utiliser des pommes de terre, vous pouvez faire cuire des courgettes et faire de bons chips croustillantes. Pour faire les chips plus croustillant vous aurez besoin de couper la courgette en tranches fines (mais pas trop fines car elles pourraient brûler très facilement).

• Couper une courgette en tranches
• Préchauffez le four
• Saupoudrer les tranches avec l`assaisonnement que vous préférez. Vous pouvez utiliser du sel, du poivre ou l`une de vos épices préférées. Assurez-vous simplement de ne pas en utiliser trop, car cela pourrait s`avérer pas aussi sain qu`il est censé l`être! De plus, les tranches vont rétrécir à l`intérieur du four, donc si vous en mettez trop le goût sera trop concentré.
• Mettez les tranches dans une plaque à pâtisserie et mettez-les à l`intérieur du four.
• Cuire au four pendant 45 minutes, faire pivoter les frites et cuire encore 30 minutes jusqu`à ce que les frites soient dorées.
• Laissez reposer les chips pendant quelques heures et dégustez!

Vous pouvez également faire frites de courgettes qui sera plus facile à tremper dans une sauce comme une sauce tomate ou du houmous.

Pour cette recette, vous pouvez utiliser soit des betteraves dorées, soit des betteraves rouges. Coupez les betteraves à l`aide d`une mandoline (pour que les tranches soient plus fines), mélangez-les avec de l`huile d`olive et saupoudrez de sel ou de tout autre assaisonnement de votre choix.

Consultez notre article et obtenez toutes les directions pour cuire chips de betterave dans le four.

Plus sain que les chips, ces carotte les frites contiennent du bêta-carotène qui se transforme en vitamine A, ce qui aide à maintenir les cellules qui recouvrent la peau, les yeux, la bouche et les organes internes.

Faire frites de carottes, éplucher les carottes et les couper en lanières. Mélangez-les avec de l`huile d`olive et saupoudrez de sel et de poivre. Mettez-les au four et faites cuire pendant 30 minutes. Mangez-les juste après les avoir sortis du four, vous aurez envie de répéter!

Pommes ont de nombreux avantages pour la santé, et les cuire comme frites est une excellente façon de les manger différemment. Pour faire les chips de pomme, coupez la pomme en tranches très fines (à l`aide d`une mandoline) et saupoudrer de cannelle ou de cassonade. Cuire au four jusqu`à ce qu`ils soient croustillants et les sortir. Mangez-les froids pour un meilleur goût.

Pour cette recette, il est préférable d`utiliser des pommes Granny Smith, car elles sont généralement plus dures.

D`accord, vous pourriez dire que c`est techniquement une pomme de terre, mais le fait est que les patates douces regorgent de nutriments tels que la vitamine A. Pour les cuire, il suffit de faire comme si vous cuisiez chips de pommes de terre. Préchauffez le four à 400 degrés et faites cuire les fines tranches jusqu`à ce qu`elles soient croustillantes, ce qui peut prendre 20-25 minutes.

Les chips de citrouille sont une autre alternative saine aux croustilles. Consultez cet article et apprenez comment faire des chips de citrouille au four.

Les feuilles d`épinards constituent un parfait frites. Parmi ses Beaucoup d`avantages, les épinards ont de nombreuses valeurs nutritionnelles et sont riches en vitamines et minéraux.

• Préchauffer le four à 180ºC (350ºF)
• Mettez les épinards dans une grande chouette et ajoutez un peu d`huile d`olive. Bien mélanger pour que toutes les feuilles reçoivent un peu d`huile.
• Ajouter l`assaisonnement pendant que vous mélangez les feuilles d`épinards.
• Mettez-les dans un plat allant au four
• Faites-les cuire pendant 10-12 minutes et retirez-les du four lorsqu`ils sont croustillants.

Essayez ces chips alternatives et profitez d`un collation saine sans nuire à votre santé! Vous pouvez faire des chips avec presque n`importe quel ingrédient, donc si vous avez d`autres idées, écrivez-les dans la section des commentaires!

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