Comment garder les légumes frais dans le réfrigérateur
Frais, croquants, savoureux et avec tous leurs nutriments. Vous souhaitez conserver toute la saveur et les bienfaits de votre des légumes? Pour la santé et aussi comme cadeau pour les palais les plus exigeants, nous vous expliquons quelques bonnes astuces pour profiter plus longtemps de vos légumes. Pour leur prix il vaut mieux les garder en bon état vous ne trouvez pas? Alors, prenez un crayon et du papier et prenez note de Comment conserver les légumes frais au réfrigérateur. Facile et pas cher!
1. La première chose à savoir est qu`il est crucial de ranger les légumes dans l`endroit approprié à l`intérieur du réfrigérateur. Il est important de conserver vos légumes dans un contenant spécial pour les garder en parfait état. Ces conteneurs peuvent être achetés dans n`importe quel supermarché.
2. La température de votre réfrigérateur est une autre question très importante si vous voulez conserver les légumes pour longtemps. Et c`est pourquoi nous vous recommandons de mettre un thermomètre au réfrigérateur, qui vous aidera à connaître la température idéale pour que les aliments ne se gâtent pas. Notre recommandation est que la température de votre réfrigérateur doit être comprise entre 34 et 40 degrés Fahrenheit, je.e. 1°C à 4°C.
3. Une autre astuce importante qui peut également aider à conserver les légumes au réfrigérateur est de diviser et conserver vos légumes selon leur type, car certains aliments ont plus d`humidité que d`autres.
4. N`oubliez pas de vérifier le date d`expiration pour éviter que vos aliments ne se gâtent. Par exemple, les légumes comme le chou-fleur peuvent être parfaitement conservés pendant une semaine, tandis que le poivre et le céleri peuvent être dans votre réfrigérateur jusqu`à deux semaines. Avez-vous des doutes? Renseignez-vous auprès de votre supermarché de choix car ils sauront sûrement vous aider à conserver vos légumes.
5. Si vous voulez vous pouvez laver les légumes verts feuillus avant de les conserver au réfrigérateur, vous les aurez ainsi prêts à manger. Cependant, vous ne devez jamais laver les herbes douces et les champignons avant de les utiliser.
Ces légumes doivent être conservés non lavés dans un sac en plastique :
- Brocoli
- Les carottes
- Chou-fleur
- Maïs
- Oignons verts
- Laitue
- Petit pois
- Des radis
6. Si vous conservez les légumes dans des sacs en plastique, assurez-vous qu`ils sont perforés pour que l`air puisse circuler.
sept. Pour garder vos légumes frais plus longtemps au réfrigérateur, ne les stockez jamais à côté des fruits. Certains fruits libèrent des niveaux élevés d`éthylène, l`agent de maturation. Cela peut faire mûrir les légumes à un rythme beaucoup plus rapide que cela ne se produirait normalement.
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