Comment faire une sauce au fromage pour pâtes avec du lait

Faire une sauce au fromage pour pâtes au lait est l`une des étapes indispensables pour un bon plat de macaroni au fromage. Du fromage est un ingrédient délicieux et polyvalent qui vous permet d`ajouter une belle touche finale à vos plats de légumes, de pâtes et de viande. Avez-vous envie d`essayer notre facile et gourmet astuce pour faire une bonne sauce au fromage avec du lait? Alors apprenez ceci recette de sauce au fromage qui transformera n`importe quel simple repas en un plat 5 étoiles en utilisant seulement quelques ingrédients. Faites attention, car à unHOWTO nous vous montrons étape par étape comment faire une sauce au fromage pour les pâtes avec du lait. C`est rapide et facile.

1. Faire ça sauce au fromage facile et délicieuse ne prend que quelques minutes. Pour commencer, choisissez le fromage que vous aimez. Vous pourriez avoir du Cheddar servi avec des nachos et du guacamole maison, ou un fromage bleu si vous voulez donner un goût particulier à vos grillades. Mais aujourd`hui, on va faire des pâtes, donc les fromages idéaux à choisir sont l`Emmental, la Guyère ou le Cheddar.

2. Prenez le fromage de votre choix et râpez-le pour le rendre plus facile à fondre. Puis faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Une fois le beurre fondu, ajoutez 3 cuillères à soupe de farine tamisée et remuez bien pour éviter les grumeaux.

3. Saler et poivrer au goût et continuer à remuer à feu doux. Verser dans le lait petit à petit en remuant. N`oubliez pas que si vous utilisez deux tasses de lait comme suggéré, votre sauce au fromage sera plus liquide, alors que si vous utilisez moins de lait, votre sauce sera plus forte et plus épaisse. Cette texture est parfaite pour un sauce au cheddar, par example.

4. Une fois que le mélange est aussi épais que vous le souhaitez, ajoutez le fromage râpé et remuez jusqu`à ce qu`il soit complètement fondu. Essayez-le, et ajoutez du sel et du poivre si nécessaire. Éteindre le feu lorsque le fromage est complètement fondu. tu vois c`est simple! Avec ces étapes simples, vous obtiendrez un sauce au fromage riche et facile pour pâtes au lait, prêt à verser sur votre plat de pâtes. Pourquoi ne pas lui donner un aller?

5. Si vous souhaitez plus d`idées de sauce pour pâtes et d`autres plats délicieux, vous pouvez jeter un œil aux recettes suivantes :

• Sauce crème aux cèpes
• Comment faire du chou-fleur avec de la sauce béchamel
• Sauce aux noix
• Comment faire du parmesan végétarien