Comment faire une quiche au jambon et au fromage facile

La quiche jambon-fromage est idéal pour toutes les occasions : dîners entre amis, goûters, repas d`anniversaire, excursions... Quiche est très polyvalent et en même temps facile à faire à la maison. De plus, si vous avez des enfants à la maison, ce sera formidable de faire une quiche au jambon et au fromage avec eux pour qu`ils puissent commencer à s`habituer à la cuisine. Vous pouvez le remplir avec tout ce que vous voulez vraiment. Dans cet article, nous expliquons étape par étape Comment faire une quiche au jambon et au fromage facile, Qu`est-ce que tu attends?

1. La première chose que vous devez prendre en compte lors de la fabrication d`une quiche, quelle que soit la garniture, sera de décider d`acheter ou non pâte brisée toute prête ou pour préparez-le à la maison.

2. Aussi, avant de le remplir, il sera essentiel que tu chauffes un peu la pâte , à environ 180°C pendant environ 10 minutes, pour éviter que cela ne gâche la recette. Par conséquent, étirez-le suffisamment pour le placer dans le moule et nous vous recommandons de mettre des pois chiches ou autre impulsion lourde au-dessus pour l`empêcher de monter.

3. Pendant ce temps, vous devriez commencer à préparer le garniture pour la quiche. Il faut battre les oeufs avec un peu de sel puis ajouter la crème et un peu de poivre moulu. Bien mélanger pour le rendre lisse.

4. Ensuite, ajoutez le jambon au mélange , coupé en dés ou en cubes, et le du fromage. Quant au fromage, vous pouvez choisir celui que vous préférez : cheddar, emmental, gouda, etc. et soit râpé soit haché.

5. Enfin, vous devez verser la garniture sur le moule avec la pâte et enfourner votre quiche jambon-fromage pendant environ 25 minutes à 180°C. Pour vous assurer qu`il est prêt, piquez-le avec un ustensile pointu e.g. un bâton ou un couteau... pour vérifier qu`il n`est pas liquide.