Comment faire cuire des aubergines ou des aubergines
Aubergines, appelées aubergines au Royaume-Uni, sont l`un des légumes les plus polyvalents et les plus délicieux à utiliser en cuisine. Il peut être cuisiné dans de nombreuses options variées et riches, faisant de l`aubergine un excellent choix pour une entrée, un plat principal ou un plat d`accompagnement. De plus, il est très nutritif, peu calorique et riche en fibres, fer et antioxydants.
Voulez-vous intégrer l`aubergine à votre alimentation mais ne savez pas comment les cuisiner? Ici à nous expliquerons comment faire cuire des aubergines ou des aubergines avec les recettes les plus délicieuses pour ce légume.
1. Sans aucun doute, la façon la plus populaire de cuisiner l`aubergine est de la remplir de viande ou de thon. Aubergines ou aubergines farcies est une option saine et nutritive qui peut être servie comme plat principal et elle est idéale pour toute la famille, surtout pour les enfants qui n`aiment pas manger de légumes.
La meilleure chose à propos de cette recette est qu`elle est riche et très rapide à préparer. Voulez-vous apprendre à le faire? Vérifier notre recette d`aubergines farcies et le version au thon.
2. Si tu veux faire cuire des aubergines comme entrée délicieuse, alors bien sûr les avoir panés et frits est une excellente alternative. C`est un choix parfait à servir avant le dîner, accompagné d`une bonne sauce tomate maison.
Jetez un œil à notre recette d`aubergines panées et apprenez à le faire en quelques minutes.
Vous pouvez également servir aubergine marinée sur du pain grillé. Il peut être conservé très longtemps, et c`est une collation légère parfaite.
3. Une autre alternative parfaite à faire cuire des aubergines comme entrée nourrissante et délicieuse qui laissera tout le monde se lécher les doigts est Aubergines napolitaines. Cette recette combine ce légume avec des ingrédients méditerranéens comme les tomates, les anchois et l`ail pour créer un plat riche et équilibré.
4. Vous aimez les Milanesas au jambon et au fromage (filets ou galettes panés), mais vous n`avez pas de viande à la maison pour les préparer? Aucun problème! Vous pouvez plutôt compter sur cette plante et cuisiner de délicieux galettes d`aubergines ça va surprendre tout le monde.
C`est une façon créative et très saine de savourer ce légume avec une recette différente, et les enfants en particulier l`adoreront.
5. Si tu veux faire cuire des aubergines à la grecque parfaite, pourquoi ne pas faire un Moussaka? Vous pouvez faire une délicieuse tarte aux aubergines 100% végétarienne, avec du tofu pour une alternative savoureuse. Et si le tofu n`est pas votre truc, vous pouvez faire une simple tarte aux aubergines avec du jambon et du fromage, une recette classique pour les adultes et les enfants.
6. Et pour terminer notre liste de bonnes façons de cuisiner les aubergines, ne manquez pas l`une des recettes les plus typiques de la cuisine catalane : escalivada, un plat de légumes rôtis. C`est une combinaison d`aubergines rôties, d`oignons et de poivrons rouges et c`est un excellent accompagnement pour le poisson et la viande. La meilleure chose à propos de cette recette est que vous n`avez pas à faire grand-chose, il suffit de mettre des légumes entiers au four et c`est tout!
sept. C`est comment faire cuire des aubergines ou des aubergines. Si vous avez des conseils ou des idées, dites-le nous dans la section commentaires!
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- Vous pouvez manger de la peau d`aubergine si vous le souhaitez. En fait, les aubergines rôties et grillées cuisent mieux avec la peau.