Comment faire un slushy aux fraises à la maison

Comment faire un Slushy aux fraises à la maison

Les boissons rafraîchissantes sont l`une des meilleures solutions pour lutter contre la chaleur étouffante de l`été. Slush sont quelques-uns des meilleurs exemples de cela en raison du fait qu`ils contiennent de la glace pilée, ce qui la rend plus froide que la boisson moyenne. Cette boisson estivale peut être achetée dans les dépanneurs, les stands de concession de cinéma et plus encore dans l`environnement commercial. Ils sont faits avec du sirop souvent mauvais pour la santé. Pour cette raison, faire votre propre barbotine à la maison est un moyen qui non seulement le rend encore plus délicieux, mais cela peut être un excellent moyen de s`assurer qu`il est meilleur pour vous.

Chez oneHOWTO, nous vous montrons comment faire un slushy aux fraises à la maison. Nous vous montrons comment le faire avec des ingrédients naturels et vous verrez à quel point cela peut être facile.

6 convives Moins de 15 minutes faible difficulté
Ingrédients:
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Étapes à suivre:

1. La première étape pour préparer des barbotines saines aux fraises consiste à obtenir de bonnes fraises de saison. La qualité des fruits est le meilleur conseil pour un shake, un sorbet ou un slushy à la fraise fait maison. Si vous les avez déjà, commencez par laver et sécher les fruits. Une fois que toutes les fraises sont propres, coupez chaque unité en deux, en enlevant d`abord les tiges vertes de chaque fraise.

Comment faire un Slushy aux fraises à la maison - Étape 1

2. Si vous utilisez un batteur à main, placez les fraises dans un bol et ajoutez l`eau, la cassonade, la glace et le jus de citron pressé. Mélanger tous les ingrédients afin qu`ils soient bien intégrés dans un liquide homogène lisse. Il est important de mélanger plusieurs fois l`ensemble du mélange et de racler les parois, notamment pour la glace. Si vous ajoutez de la glace pilée, elle sera plus facile à écraser avec le reste des ingrédients. Le même processus peut être fait plus facilement dans un mélangeur.

Comment faire un Slushy aux fraises à la maison - Étape 2

3. Avec le mélange mélangé, vérifiez que la glace est devenue lisse. Vous pouvez faire un granité en mélangeant légèrement moins le mélange et en ayant des particules de glace plus grosses.

4. Si vous n`avez pas de glace, congeler le liquide obtenu du mélangeur pendant deux ou trois heures. Après chaque heure, remuez le mélange et laissez-le continuer à geler jusqu`à ce que vous voyiez une texture fondante. À ce moment-là, vous pouvez définitivement le sortir du congélateur et le servir.

Comment faire un Slushy aux fraises à la maison - Étape 4

5. La dernière étape pour savoir comment préparer un granité à la fraise est de servir la boisson dans autant de verres que vous avez de convives. Pour la garniture, vous avez différentes options. Les feuilles de menthe sont idéales car elles ajoutent à la fraîcheur et le vert se marie bien avec le rouge. Pour les adultes, vous pouvez ajouter un peu de gin pour faire un slushy alcoolisé.

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Des astuces
  • Si vous avez des enfants à la maison, profitez des fraises qu`il vous reste de la préparation du slushy pour faire un sorbet aux fraises, une alternative tout aussi savoureuse et souvent plus attractive pour les plus petits.
  • Vous pouvez utiliser des fraises surgelées au lieu de fraises fraîches, mais cela pourrait rendre la barbotine encore plus granuleuse. Vous pouvez expérimenter à la maison, mais le mieux est peut-être de les laisser décongeler avant de les utiliser.
  • Une autre astuce très utile sur cette recette est d`apprendre à faire une barbotine aux fraises sans sucre. La boisson peut être édulcorée avec d`autres édulcorants tels que le sirop d`agave, la stévia ou d`autres édulcorants naturels.
  • En bref, le granité à la fraise est une excellente boisson pour vous rafraîchir pendant les mois les plus chauds de l`année, mais contrôlez les quantités de sucre ajoutées pour qu`il ne devienne pas une "bombe calorique" pour le corps.