Comment faire des bâtonnets de fromage à partir de zéro

Si vous voulez une recette pour une entrée ou un apéritif parfait, alors doigts de fromage ou bâtons de fromage sont idéales. Ce plat populaire typique des restaurants et bars américains est également un favori des enfants, et maintenant vous n`avez plus besoin de sortir de chez vous pour en profiter pleinement. Prêt à surprendre tout le monde avec cette délicieuse nourriture? dans ToutComment.com nous expliquons comment faire des bâtonnets de fromage à partir de zéro en quelques étapes simples.

1. Faire délicieux et croustillant bâtonnets de fromage à partir de zéro est très facile si nous suivons les instructions. Pour commencer, optez pour le fromage mozzarella entier, car c`est le fromage de la recette traditionnelle, le bâtonnets de mozzarella. Si vous ne trouvez pas cela, optez pour le fromage de type Gouda.

2. Couper la mozzarella en bâtonnets de l`épaisseur d`un doigt environ. La longueur de votre bâtons de fromage dépendra de la façon dont vous les voulez, mais rappelez-vous que plus ils ressemblent à nos doigts, mieux c`est.

Une fois coupés, mettez les bâtonnets de fromage au congélateur pendant au moins 1 heure, ainsi, une fois frits, ils ne fondront pas.

3. Pendant que le temps de refroidissement s`écoule, vous pouvez préparer la chapelure. Le vrai secret du délicieux bâtonnets de mozzarella est que la chapelure soit remplie de cette saveur italienne typique.

Pour cela vous devez les mélanger avec la poudre d`ail, le persil, le basilic, l`origan et une pincée de sel et de poivre au goût. Bien mélanger et réserver dans une assiette creuse.

4. Dans un bol, mettre un peu de farine pour battre le bâtons de fromage. Dans un autre bol battre l`oeuf et réserver. Sortez les bâtonnets de fromage du congélateur et roulez-les d`abord sur la farine. Après cela, plongez-les dans l`œuf et roulez-les enfin sur la chapelure.

Une fois qu`ils sont entièrement panés, vous devez les remettre au congélateur pendant 20 minutes.

5. Passé ce temps, chauffer abondamment l`huile et faire frire les doigts de fromage jusqu`à ce qu`ils soient dorés. Bien égoutter sur du papier absorbant pour s`assurer qu`ils sont croustillants et délicieux.

Vous pouvez servir cette délicieuse entrée accompagnée d`une sauce tomate et basilic maison, sauce barbecue ou du ketchup ordinaire. Si vous avez aimé cette recette, vous ne pouvez pas manquer notre lasagnes sans cuisson. C`est incroyable et plein de saveurs!