Comment faire du jus d'amla - recette de jus de groseille

Amla, également connue sous le nom Groseille indienne, est un fruit qui est généralement mûr en automne, et a été traditionnellement utilisé dans la médecine indienne depuis des siècles en raison de ses propriétés astringentes et digestives, certains l`utilisent même comme offrande aux dieux. Beaucoup de gens ont entendu parler des bienfaits de ce fruit rare, c`est pourquoi aujourd`hui, sur ToutComment, nous aimerions vous montrer comment faire du jus d`amla et profitez de tous ses merveilleux bienfaits.

1. Avant de commencer à apprendre à faire du jus d`amla, nous aimerions souligner la quantité de bienfaits pour la santé qu`il a, comme la groseille ou amla est un formidable coup de pouce pour ceux qui souffrent d`un rhume car il aide à soulager les symptômes et renforce le système immunitaire grâce à la quantité de vitamines qu`il contient. Il faut savoir que l`amla a aussi de grands bienfaits pour les cheveux, car elle peut aussi prévenir l`apparition des cheveux gris.

2. La première étape pour faire du jus d`amla consiste à couper chaque baie d`amla en deux et à retirer les graines de l`intérieur. Mettez les moitiés d`amla dans un bol ou un bocal. Une fois que vous les avez tous coupés, écrasez-les soigneusement, jusqu`à ce que vous obtenir une texture pâteuse.

3. À présent, mettre la pâte dans un tissu filtrant. Mettez-le sur un bol et pressez-le fermement pour que le jus sorte du chiffon et dans le bol. Presser jusqu`à ce qu`il n`y ait plus de jus.

4. Mettez la pulpe qui reste dans un mixeur ou un presse-agrumes. Ajoutez également le liquide obtenu et mélange. Pendant ce temps, nettoyez le chiffon, car nous allons l`utiliser une fois de plus pour filtrer le jus du mixeur une fois de plus.

5. De ce jus, vous obtiendrez environ 650 grammes de jus d`amla. Ajouter une tasse d`eau, mélanger. Vous pouvez le conserver parfaitement au réfrigérateur pendant quinze jours pour pouvoir en profiter quand vous le souhaitez.

Lorsque vous souhaitez servir votre jus d`amla, ajoutez deux cuillères à café de miel et une pincée de sel noir pour donner à votre jus une délicieuse saveur. Ce jus est meilleur servi frais.

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