Comment faire le parfait cocktail bloody mary

Bloody Mary sont depuis longtemps associés à la culture du brunch. Cependant, ce cocktail est populaire dans de nombreux contextes différents depuis au moins un siècle. C`est un cocktail à base de vodka qui est un peu plus copieux que la plupart. Cela est dû à l`ingrédient clé du jus de tomate et au fait qu`il est servi dans un verre highball. Lorsqu`il est servi avec sa garniture classique de bâtonnets de céleri, il peut presque être un repas en soi. Parfois bu seul, il peut aussi accompagner l`apéritif d`un repas. Dans certains cas, il peut même remplacer le démarreur.

L`un des meilleurs aspects du Bloody Mary est qu`il est tellement personnalisable. Pour cette raison, notre guide sur comment faire le parfait Bloody Mary est livré avec une mise en garde : tandis que nous fournissons les ingrédients et la méthode pour créer un délicieux Bloody Mary, la recette parfaite est celle que vous aimez le plus.

1. La première étape que vous devez faire est de trouver un verre highball, un pichet ou un grand verre avec une capacité suffisante pour ajouter tous les ingrédients mélangés. Un verre d`un demi-litre devrait suffire. Remplissez le verre de glaçons pour 2/3 capacité. Remuez la glace pour refroidir le verre. Lorsque vous avez terminé, filtrez le verre pour éliminer toute glace fondue, sinon le Bloody Mary pourrait être dilué.

2. Mesurez la quantité de vodka et ajoutez-la dans le verre. Avec notre recette, vous aurez un Bloody Mary qui n`est pas trop fort, mais qui a l`équilibre parfait. Cependant, votre Bloody Mary parfait peut nécessiter plus ou moins de vodka. En fait, vous pouvez retirer complètement la vodka et la remplacer par la même quantité de jus de tomate pendant un Vierge Marie parfaite. Ajouter le jus de tomate et remuer.

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3. Pressez les 10 millilitres de jus de citron frais et ajoutez-le au mélange pour lui donner une touche acide qui nous éloigne de la douceur de la tomate.

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4. C`est le moment de pimenter. C`est peut-être le facteur le plus important lorsqu`il s`agit de faire le parfait Bloody Mary. Si vous préparez une grande carafe de Bloody Marys pour plusieurs personnes, il est préférable d`y aller doucement. Si les individus veulent que ce soit plus épicé, ils peuvent ajouter plus de sauce piquante à leur propre verre.

La sauce piquante classique pour un Bloody Mary est le Tabasco. Cependant, vous pouvez utiliser votre propre favori si vous voulez quelque chose de différent. Ajouter le sauce Worcestershire, en ajouter plus si vous voulez une plus grande saveur d`umami.

5. Quand il s`agit de servir votre Bloody Mary, la chose la plus importante que vous devez faire est de le goûter. Pour éviter de propager des germes, placez une paille dans le verre à environ un pouce vers le bas puis placez votre doigt sur le trou à l`autre extrémité. Portez la paille à votre bouche, puis retirez votre doigt. Cela vous donnera une petite touche gustative. Ajoutez plus de citron, de Tabasco, de sauce Worcestershire ou tout ce que vous souhaitez.

6. Garnissez votre Bloody Mary d`un bâton de céleri entier et terminez-le avec un peu de poivre noir concassé sur le dessus. Pour un Bloody Mary parfait ultime, ajoutez une fine couche de port rubis ou vin rouge corsé. Normalement, vous ne mélangez pas le raisin et le grain, mais cela peut être le parfait petit boost de saveur avec sa douceur.

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• La clé pour que votre recette de Bloody Mary soit parfaite est de choisir un bon jus de tomate, qu`il soit préparé par vos soins ou acheté en magasin, gardez à l`esprit qu`il doit toujours être de bonne qualité.
• En le goûtant, vous saurez son niveau de piquant et quels condiments il lui manque. De cette façon, ce sera toujours le Bloody Mary parfait pour vous.
• Si vous faites pour des invités, toujours comme eux comment ils aiment que leur propre Bloody Mary soit préparé.