Comment savoir si le poulet a mal tourné
Le poulet est l`un des aliments les plus populaires chez les adultes et les enfants. Il y a tellement de parties dans un poulet qu`il est beaucoup plus abordable de acheter un poulet entier durer la semaine. Les seins peuvent être utilisés pour faire Nuggets de poulet, les ailes pour certains ailes de barbecue de la saison de football et les jambes pour certains pilons de moutarde au miel. Le poulet doit être bien cuit pour éviter une infection à salmonelles, mais la prévention commence dès le moment où vous achetez le poulet et vous voudrez peut-être apprendre comment éviter d`acheter viande avariée.
Dans cet article, nous expliquons comment savoir si le poulet a mal tourné.
Poulet cru
Le poulet doit être bien cuit pour éviter les intoxications alimentaires, mais si votre poulet est mauvais en premier lieu, il est fort probable qu`après avoir mangé, vous puissiez souffrir de maux d`estomac. À identifier le poulet cru qui a mal tourné, la première étape consiste à vérifier la date d`échéance sur le colis. Si vous êtes dans la date d`expiration, mais que vous n`êtes toujours pas sûr qu`il existe d`autres chansons que vous pouvez rechercher. Manger du poulet passé la date d`expiration n`est pas recommandé
Si vous n`êtes toujours pas sûr que ce soit cuire votre poulet en toute sécurité, utilise tes sens. D`abord, sentir le poulet. Remarquez s`il sent le rance, fort et amer. Regarde la couleur. S`il devient gris ou bleu, c`est mauvais signe. Enfin, touchez-le et remarquez qu`il semble être visqueux et caoutchouteux. Tous ces éléments sont des signes que votre poulet a peut-être mal tourné.
Poulet fait maison
Parfois, il est beaucoup plus facile et efficace de cuisiner de grandes quantités d`aliments à l`avance. Cependant, plus les aliments sont conservés longtemps au réfrigérateur en attendant d`être consommés, plus il y a de chances qu`ils commencent à se détériorer. Le poulet cuit conservé au réfrigérateur durer jusqu`à 3 jours avant qu`il commence à pourrir.
Lorsque vous ouvrez le récipient, remarquez l`odeur. Si vous sentez les épices et les huiles que vous avez utilisées pour cuire votre poulet, c`est normal. Peut-être, faites une tranche sur le dessus et jetez un coup d`œil à l`intérieur pour voir si le poulet est devenu gris ou brun très foncé. Remarquez s`il y a des traces de moisissure. Si vous décidez de le goûter, faites-le avant de le chauffer pour éviter de propager tout organisme nuisible qui pourrait se trouver dans les aliments.
Poulet cuit au restaurant
Lorsque vous décidez de sortir pour manger, vous pouvez vous attendre à recevoir des aliments de haute qualité, très savoureux et sûrs. Cependant, la plupart des cas d`intoxication alimentaire surviennent à partir d`aliments consommés à l`extérieur de la maison. À éviter intoxication alimentaire, recherchez le magasin ou le restaurant à l`avance et lisez les commentaires des clients passés. De nombreux restaurants afficheront leurs menus sur leurs sites Web. En règle générale, plus le nombre d`articles sur le menu est petit, plus les ingrédients ont tendance à être frais.
Encore une fois, jetez un coup d`œil à votre plat une fois servi pour tout signe que le poulet pourrait avoir traîné dans la cuisine depuis un certain temps.
Poulet surgelé
Un avantage majeur de l`achat de poulet congelé est qu`il peut être conservé plus longtemps tout en offrant une solution rapide pour un dîner simple en semaine. Cependant, la principale préoccupation avec le poulet congelé est le processus de décongélation. le meilleure façon de décongeler du poulet congelé c`est en le laissant décongeler une nuit au réfrigérateur de préférence dans une eau froide. Laisser le poulet décongeler sur le plan de travail de la cuisine ou le décongeler dans un bain d`eau chaude favorise la prolifération de bactéries nocives. Pour éviter qu`il ne se détériore il faut alors le cuire le plus tôt possible.
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