Comment faire durer le guacamole plus longtemps

Il existe de nombreuses recettes et variantes de guacamole car cette trempette mexicaine traditionnelle est devenue de plus en plus populaire ces dernières années. Le problème vient quand on ne mange pas tout le guacamole. Comme vous le savez peut-être déjà, l`avocat brunit généralement après une journée. Bien que ce ne soit peut-être pas quelque chose à garder trop longtemps, j`aimerais vous parler de la meilleures méthodes pour faire durer le guacamole plus longtemps, il faut cependant noter qu`il durera au maximum 4 jours dans des conditions optimales.

1. La première et la plus ancienne façon de faire durer le guacamole plus longtemps est d`utiliser la fosse. Oui, c`est typique, mais si vous ajoutez le noyau de l`avocat dans le guacamole, cela l`empêchera de brunir encore un jour ou deux.

Vous pouvez augmenter l`effet en achetant des avocats plus verts, en ajoutant plus de sel et en utilisant quelques gouttes de citron vert avant de les mettre au réfrigérateur.

2. Une autre astuce qui aidera à faire durer le guacamole est de conserver le mélange qui reste dans un conteneur étroit au lieu d`un grand bol. Cela réduira la quantité de guacamole en contact avec l`atmosphère.

3. L`un des conseils les plus utiles pour conserver le guacamole plus longtemps est d`utiliser un Emballage plastique pour couvrir le bol de guacamole. Vous devez ensuite appuyer sur le plastique pour qu`il appuie sur le guacamole. Sceller les bords pour qu`il n`y ait plus d`air et ajouter un couvercle pour le fixer encore plus.

4. Probablement le remède le plus récent pour aider le guacamole à durer plus longtemps est de mettre le guacamole dans un récipient en plastique en s`assurant qu`il n`y a pas de bulles d`air et bien aplatir la surface. Ensuite, versez une petite quantité de l`eau tiède, assez pour que la surface du guacamole soit couverte. Mettez le couvercle et laissez au réfrigérateur jusqu`à ce que vous soyez prêt à manger le reste.

5. Enfin, vous pouvez acheter des produits qui permettront à votre guacamole de durer comme Ball`s Fruit frais. Vous trouverez ce produit ou des produits similaires dans la plupart des magasins. Bien qu`il n`y ait pas d`additifs dans ces produits, c`est un choix moins recommandé.

• Débarrassez-vous des zones sombres qui peuvent apparaître sur le guacamole. Vous pouvez toujours manger le reste, les parties brunes ne sont que les fruits qui s`oxydent.