Comment faire un gratin de choux de bruxelles facile

A tous ceux qui aiment le traditionnel recettes végétariennes, un excellent choix est de préparer choux de Bruxelles gratinés car ils sont parfaits pour que toute la famille profite des avantages de manger des légumes sans que cela devienne une tâche compliquée. C`est un plat délicieux et facile à préparer, alors prenez note du prochain toutComment.com article où nous expliquons comment faire un gratin de choux de Bruxelles facile en quelques étapes simples.

1. Avant de commencer la préparation de ces délicieux choux de Bruxelles il est important de bien les nettoyer. Cela signifie les laver à l`eau et enlever les feuilles mortes de l`extérieur. En les nettoyant mettre une casserole d`eau salée à chauffer.

2. Une fois que vous avez soigneusement nettoyé les germes, mettez-les de côté jusqu`à ce que l`eau commence à bouillir, puis ajoutez-les dans la casserole et laissez-les reposer cuire 15 minutes. Pour savoir s`ils sont prêts, piquez-en un avec un couteau, s`ils sont mous il est temps de les retirer du feu. Égoutter et mettre de côté.

3. Une fois vos choux de Bruxelles cuits, allumez le four à 200°C (392°F) pour préchauffer. Commencez à préparer la sauce gratinée pour ce plat délicieux. Laver le poivron et l`oignon et éplucher ce dernier ingrédient, puis les couper en julienne.

Ajouter un filet d`huile d`olive dans une poêle à feu moyen-doux, une fois chaud, ajouter les légumes et faire sauter jusqu`à ce qu`ils soient tendres, ce qui prendra environ 10 minutes.

4. Prenez un plat préalablement huilé ou graissé et placez les choux au centre, puis placez au four pendant 5 minutes. Maintenant, en attendant que les pousses cuisent, ajoutez la crème et le fromage dans la poêle avec les légumes.

Cuire au moins 5 minutes pour épaissir la sauce de votre gratin de choux de Bruxelles.

5. Une fois la sauce prête sortir les germes du four, ajouter la crème fraîchement préparée et saupoudrer de fromage. Gratiner légèrement en allumant uniquement la partie supérieure du four à 200°C (392°F) pendant 10 minutes ou jusqu`à ce qu`il soit doré à votre goût. Une fois prêt sortir du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Assez facile. Il ne vous reste plus qu`à profiter de ce classique gratin de choux de Bruxelles plat qui convient à tous vos convives. Et si vous avez aimé cette recette, ne manquez pas comment faire des macaronis gratinés et chou-fleur à la béchamel gratinée. Ils sont délicieux!