Quelle est la différence entre une crevette et une crevette

Les fruits de mer occupent une place de choix dans le régime méditerranéen, et la variété est telle qu`elle permet de préparer toutes sortes de plats délicieux. Cependant, lors de l`achat ou de la commande de fruits de mer, il n`est pas toujours facile de faire la distinction entre des types d`apparence très similaires, en particulier lorsqu`il s`agit de fruits de mer. Combien de fois vous êtes-vous demandé si vous deviez commander des crevettes ou des crevettes? Si vous ne savez pas, cet article vous expliquera la différence entre une crevette et une crevette. Il convient de souligner que les termes ont tendance à varier d`un pays à l`autre, et sont en effet souvent utilisés de manière interchangeable, il s`agit donc plus d`un guide général.

1. le différence la plus évidente entre les crevettes et les crevettes est la taille. Les crevettes sont plus petites que les crevettes et peuvent souvent être mangées en une seule bouchée, comme dans des plats tels que les crevettes à l`ail. La crevette moyenne que vous trouverez dans les marchés et les poissonniers a tendance à mesurer entre 6 cm (2.25 pouces) et 10 cm (4 pouces).

Les crevettes sont plus grosses et ont tendance à contenir plus de viande. Les crevettes que vous trouvez dans les magasins ont tendance à mesurer environ 12 cm (4.75 po), mais selon leur pays d`origine, ils peuvent atteindre jusqu`à 20 cm (8 po).

2. Il existe de nombreux types de crevette. Les crevettes disponibles à l`achat dans les supermarchés sont normalement blanches, plus orange ou rouge plus foncé. La variété rouge est plus grande et plus chère.

Crevettes ont tendance à être plus d`une couleur brun rosé. Certains supermarchés les vendent cuits et prêts à manger.

3. Bien qu`ils appartiennent à la même famille, il existe une différence entre les crevettes et les crevettes en ce qui concerne leur texture. Les crevettes sont plus douces et plus juteuses et font partie de la cuisine locale de nombreux pays. Les crevettes ont tendance à être légèrement plus dures et moins juteuses.

4. Un autre important différence entre une crevette et une crevette, quand tu les achètes au moins, c`est le prix. Le prix dépend souvent de la taille, les crevettes ont donc tendance à être plus chères. Parce qu`ils sont plus gros, ils vous remplissent aussi plus rapidement.

5. Le choix entre les crevettes et les crevettes dépendra souvent de la texture que vous souhaitez donner à votre plat. Donc, pour un plat plus doux et plus juteux, vous pourriez être mieux avec des crevettes à l`ail ou un cocktail de crevettes au lieu de la variété de crevettes.

Mais les termes varient, et lorsqu`il s`agit de plats méditerranéens classiques comme croquettes de crevettes ou tagliatelles aux crevettes, vous pouvez utiliser l`un ou l`autre et obtenir d`excellents résultats.