Comment savoir si un œuf est pourri

Nous prévoyons souvent de cuisiner un omelette, un gâteau ou n`importe quel plat qui nécessite des œufs mais quand on les ouvre il y en a un qui ressemble désactivé, qui affecte le reste du mélange et nous oblige à recommencer. A ce moment, la même question se pose toujours : comment savoir si un oeuf est pourri? Chez ToutComment.com nous partagerons avec vous cette astuce culinaire toute simple.

1. N`oubliez pas que le fait que vous veniez d`acheter le carton d`œufs ne signifie pas qu`ils sont frais. C`est donc toujours une bonne idée de vérifier leur état en suivant ces instructions simples.

2. La première étape pour dire si un œuf est pourri est de remplir au moins un demi bol d`eau. Il est préférable d`en utiliser un profond car il permet de vérifier plus facilement les résultats.

3. Ensuite, vous devez mettre l`œuf et si ça coule rapidement vers le bas en position horizontale cela signifie qu`il est très frais donc vous pouvez l`utiliser sans crainte.

4. Cependant, si lorsque vous placez l`œuf dans le bol, il coule lentement et atteint le fond dans un verticale position, cela signifie qu`il est encore en bon état mais doit être consommé rapidement, donc n`attendez pas quelques jours pour le manger.

5. Si au lieu de cela le flotteurs d`oeufs ou ne coule pas complètement, jetez-le car il est pourri ou éteint et impropre à la consommation.

6. Vous pouvez également vérifier sa fraîcheur dans votre assiette : lorsque vous ouvrez l`œuf et que le jaune et le blanc sont fermes et ne s`étalent pas cela signifie qu`il est frais. Cependant, si les deux parties s`étalent trop et que le jaune perd sa consistance, ce n`est pas aussi "Nouveau" comme tu le pensais.