Cultures cultivées pendant la saison de rabi

Le blé est un élément important récolte Rabi, qui sert d`aliment de base dans la majeure partie du nord et du nord-ouest de l`Inde. Il a besoin de basse température pour sa croissance, avec une température idéale entre 10 et 15°C pendant le semis et 21 à 26°C pendant récolte. Le blé peut bien pousser sous 75 à 100 cm de pluie. Les sols argileux et limoneux bien drainés sont les sols les plus adaptés à la culture du blé. Les trois principaux États producteurs de blé sont l`Haryana, le Pendjab et l`Uttar Pradesh. Apprendre comment ajouter du germe de blé à votre alimentation sur ToutComment.com.

Maïs est un majeur céréales de Inde, utilisé à la fois comme carburant et nourriture. Son grain est utilisé comme aliment et pour obtenir du glucose et de l`amidon, et sa tige est utilisée pour nourrir le bétail. Dans l`état du Tamil Nadu en Inde, il est cultivé comme rabi, semé avant les pluies d`hiver. 50 à 100 cm de précipitations sont nécessaires à sa croissance. Les zones à faible pluviométrie ont besoin d`être irriguées. Il ne supporte pas le gel. Les loams rouges exempts de matières grossières, riches en azote et les sols alluviaux bien drainés conviennent au maïs.

C`est un culture tolérante à la sécheresse, probablement en raison de son vaste système de racines. Cependant, une humidité adéquate est requise pour sa croissance et sa germination précoces. Cultures à haut rendement poussent mieux dans des sols fertiles et bien drainés de pH neutre et de texture moyenne. Cette culture a une faible tolérance au vent, à l`eau et aux conditions salines.

Moutarde est utilisé comme une herbe importante dans de nombreux aliments régionaux indiens. Les graines de moutarde germent en 3 à 10 jours, si les conditions sont bonnes, y compris un sol humide et une atmosphère froide. La moutarde pousse bien dans les climats tempérés. La moutarde est une riche source de protéines et huile, et son huile est largement utilisée en Inde pour la cuisine.

Petit pois sont de petites graines sphériques, chaque gousse contenant plusieurs pois. Les pois sont des fruits botaniques, car ils ont des graines et se développent à partir de l`ovaire des fleurs de pois. C`est une plante annuelle avec un cycle de vie d`un an. C`est l`un des cultures de saison fraîche, généralement planté de l`hiver au début de l`été, selon l`emplacement.

Orge est une culture facilement adaptable, cultivée comme culture d`été dans parties tempérées de Inde. Il germe en 1 à 3 jours, et il pousse bien dans des conditions fraîches. L`orge a une plus grande tolérance au sol salé et est également tolérante à la sécheresse. L`orge a une saison de croissance très courte et est largement utilisée pour faire des ragoûts, des soupes et du pain.

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