Comment planter de la racine de gingembre dans un pot

Comment planter de la racine de gingembre dans un pot

Gingembre est une plante du zingibéracées famille, dont tige souterraine est un rhizome horizontal apprécié pour son arôme et sa saveur épicée. De plus, le gingembre est un aliment avec de nombreux propriétés bénéfiques pour la santé et peut aider avec certains maux et conditions. Le tubercule peut également être utilisé pour saison nos recettes et ajoutez quelque chose de spécial. Dans cet article, nous allons vous expliquer comment faire pousser du gingembre à la maison facilement et rapidement, avec un guide étape par étape et quelques photos. Assurez-vous de suivre les instructions pour savoir comment planter la racine de gingembre dans un pot et profiter de tout ce que cette plante a à offrir.

Étapes à suivre:

1. La première chose que vous devez faire pour planter du gingembre en pot est de s`assurer de trouver une bonne racine de gingembre. Vous pouvez en acheter un dans toutes les épiceries où vous achetez habituellement vos légumes. Cela devrait ressembler à la photo qui apparaît à côté de cette étape.

Si vous vendez du gingembre dans une épicerie ou un supermarché non bio, vous devrez mettre la racine dans l`eau pendant 8 heures minimum et la laisser sécher complètement au soleil.

Comment planter de la racine de gingembre dans un pot - Étape 1

2. Pour planter le gingembre en pot et s`assurer qu`il pousse sainement, il vous faudra couper la couche extérieure la plus dure et laissez-le exposé dans le sol. Assurez-vous de laisser un petit (ou grand) morceau de racine lorsque vous coupez le morceau de gingembre.

Les parties qui font pousser les meilleures racines sont celles qui sont moins ridées et les petits points, également connus sous le nom d`yeux. Plus il a d`yeux, plus il sera facile pour la plante de pousser.

Comment planter de la racine de gingembre dans un pot - Étape 2

3. Il est maintenant temps de préparer le pot de fleurs, qui doit avoir au moins douze pouces de profondeur pour que la racine de gingembre pousse correctement. La meilleure terre à ajouter au pot est un mélange 50/50 de terre de jardinage ordinaire et engrais, que vous pouvez également faire à la maison. Le meilleur moment pour planter le gingembre est du début au milieu du printemps, car il ne peut pas survivre dans les climats froids et ne subira donc pas de gel. Cependant, vous pouvez également l`avoir à l`intérieur pour éviter cela.

Plantez la racine de gingembre avec le côté coupé face au sol et enterrez environ 3 cm dans le sol. Suivant, couvrir la racine de gingembre avec le mélange de terre de qualité et laissez le gingembre pousser un peu. Il est important que le sol soit riche et que le gingembre soit planté dans un endroit frais avec une ventilation limitée, car il ne résistera pas au vent et doit être dans un environnement idéal de 16 à 25 degrés Celsius.

Comment planter de la racine de gingembre dans un pot - Étape 3

4. Tu peux planter du gingembre à l`intérieur à tout moment de l`année. Le gingembre est une plante à croissance rapide et vous verrez qu`il commencera à ressembler à la photo dans environ deux semaines si vous gardez votre gingembre humide en l`arrosant chaque fois que le sol à la surface se dessèche.

Si vous habitez dans une région tropicale, vous devez mettre le pot de plante à l`ombre, car les températures dans ces zones peuvent affecter la croissance du gingembre.

Comment planter de la racine de gingembre dans un pot - Étape 4

5. Voici à quoi ressemblait notre plante de gingembre après quelques semaines. L`astuce pour que votre gingembre pousse bien est de lui donner beaucoup de lumière et de l`arroser souvent en petites quantités.

Comment planter de la racine de gingembre dans un pot - Étape 5

6. Les plants de gingembre poussent bien dans un sol humide et fertile dans les régions chaudes pendant l`hiver. Une autre méthode intéressante consiste à planter le gingembre dans des pots de fleurs et laissez-les dans des endroits plus doux pendant l`été et à l`intérieur la nuit.

Lorsque l`été se termine et que les températures commencent à baisser, vous remarquerez que certaines feuilles commenceront à jaunir. Lorsque vous remarquez que cela se produit, il est conseillé d`arrêter progressivement d`arroser la plante, car le moment de récolter votre racine de gingembre approche.

sept. Vous pouvez récolter le Gingembre lorsque les racines sont près de la surface, ce qui devrait se produire environ quatre à huit mois après la plantation des racines de gingembre ou lorsque toutes les feuilles et les branches ont jauni. Il y a souvent de petites feuilles à la surface que vous pouvez couper judicieusement et être utilisées également en cuisine.

Pour bien couper, munissez-vous d`un couteau et assurez-vous de ne pas blesser la racine de gingembre.

Le reste de la plante peut être conservé pendant les mois les plus froids et survivra tout au long de la saison suivante à condition qu`il soit dans un endroit chaud, car le gingembre est vivace.

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Des astuces
  • Les plants de gingembre ne supportent pas bien le froid, alors faites attention à l`endroit où vous le plantez si vous voulez le faire à l`extérieur, car il ne résistera pas au gel ou aux températures plus froides.