Pourquoi le thon rouge est-il en danger

La surpêche est la première et la plus dangereuse des raisons pour lesquelles le thon rouge est en danger. En 1950, environ 660 000 tonnes de thon ont été capturées. De nos jours, le nombre a augmenté jusqu`à plus de 7 millions de tonnes. Parmi ces tonnes de thon pêché il n`y a pas que le thon rouge mais aussi d`autres espèces de thon comme l`albacore, le listao et le germon.

Le thon rouge, cependant, est la plus grande de l`espèce et celle qui met plus de temps à se reproduire. Cette espèce de thon a été si surpêché que maintenant ils ne peuvent pas se reproduire assez vite pour remplacer les populations qui sont capturées. En d`autres termes, plus de thons rouges sont capturés qu`ils n`en naissent.

Aucun problème de surpêche ne se serait produit si le bonnes méthodes de pêche avait toujours été utilisé. De nos jours un méthode de pêche très courante utilisée pour attraper le thon est palangre. Cette méthode consiste en une ligne pouvant contenir jusqu`à 3 000 hameçons appâtés et parcourir 50 milles (80.5 km) de long. Cette ligne atteint des profondeurs de 492 pieds (150 mètres), qui est la profondeur à laquelle le thon rouge nager habituellement. Le problème avec cette méthode est qu`elle ne capture pas seulement des espèces de thon, dont le thon rouge très menacé, mais qu`elle capture de nombreuses autres espèces animales menacées comme les requins, les tortues marines, les dauphins et les baleines.

La palangre est une méthode de pêche non sélective très dangereuse non seulement pour les espèces de thon mais aussi pour d`autres animaux marins. Vous devez éviter tout poisson qui a été pêché en utilisant cette méthode.

Tu devrais éviter de manger du thon rouge à tout prix. En plus d`être très menacé, le thon rouge est au sommet de la chaîne alimentaire, ce qui signifie qu`il mange d`autres poissons. Cela fait que le thon rouge contient généralement de grandes quantités de Mercure, ce qui les rend dangereux pour la santé humaine.

Il existe d`autres espèces de thon qui peuvent être consommées s`ils ont été pêchés selon des méthodes respectueuses de l`environnement et sont disponibles dans les supermarchés et les marchés aux poissons.

Autres types de thon qui ne sont pas en danger critique d`extinction sont listao, albacore et germon. Même si ces espèces de thon ne sont pas aussi menacées que le thon rouge, vous ne devriez acheter que ceux qui ont été pêchés en utilisant méthodes de pêche éco-responsables, tel que poteau et ligne et ligne à main.

Poteau et ligne et ligne à main Les méthodes de pêche sont-elles bonnes non seulement pour l`environnement mais aussi pour la société. Ces méthodes nécessitent de nombreux pêcheurs qualifiés, ce qui contribue à l`emploi. De plus, ces méthodes sont très sélectives, ce qui garantit que le les stocks de thon seront protégés et en même temps aucune autre espèce ne sera capturée.

Tu devrais éviter de manger du thon rouge mais cela ne veut pas dire que tu ne peux plus manger de thon. Vous pouvez acheter de l`albacore, du listao et du germon pêchés à la canne et profiter de ce poisson de manière responsable. Si vous achetez thon en conserve, la méthode utilisée pour l`attraper doit être écrite dessus. Méfiez-vous des marques qui n`incluent pas beaucoup d`informations sur les boîtes, telles que la méthode utilisée pour le pêcher ou sa provenance, car cela pourrait indiquer que le thon que vous tenez sur vos mains n`a pas été pris de façon responsable.

Le thon est un poisson très savoureux et consommé de manière responsable peut être parfait pour de nombreux plats. Si vous voulez des idées, vous pouvez consulter cette recette sur comment faire des aubergines farcies au thon.

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