Comment faire des œufs farcis au thon - recette facile

Faire des œufs à la diable est l`une des meilleures et des plus savoureuses façons de manger des œufs. Œufs sont l`un des aliments les plus polyvalents que nous pouvons trouver dans le réfrigérateur. Ils peuvent être préparés de différentes manières : frits, bouillis, pochés... et ils peuvent également être utilisés pour faire de délicieuses omelettes, parmi de nombreuses autres options. Mais si vous voulez trouver un moyen de les cuisiner pour en faire la star incontestée d`un apéritif ou d`une entrée incroyable et savoureux, alors ne manquez pas la recette que nous vous présentons dans cet article. Lisez attentivement toutes les étapes et apprenez comment faire des oeufs farcis au thon. vous les aimerez!

1. Le premier pas à faire oeufs farcis au thon est d`ajouter de l`eau froide dans une casserole ou une casserole, la placer sur la plaque de cuisson et ajouter une pincée de sel. Pour que les œufs cuisent correctement, vous devez les mettre dans la casserole lorsque l`eau commence à bouillir et les laisser immergés pendant environ 10 ou 12 minutes. Après ce temps, retirez-les du feu et égouttez-les sous l`eau froide du robinet.

2. Attendez que les œufs refroidissent et vous pouvez ensuite procéder à retirer la peau. Pour cela, nous vous suggérons de la tapoter légèrement contre une surface dure : la coque va se fissurer et vous pourrez la peler facilement avec vos doigts. Une astuce utile pour éviter que l`œuf ne se brise lors de l`épluchage est de le rouler entre vos mains avant de retirer la coquille.

3. Lorsque vous avez épluché tous les œufs, coupez-les en deux avec un couteau. Maintenant, vous devez extraire une partie du jaune de chacune des moitiés en veillant à ce que les œufs ne se cassent pas. Séparez les jaunes et les blancs cuits, vous en aurez besoin plus tard.

4. Ouvrir les boîtes de thon et égoutter toute huile contenue à l`intérieur. Défaire le thon et le placer dans un récipient ou un bol. Ensuite, vous devez ajouter la mayonnaise au thon, qui peut être acheté ou préalablement fait maison. Si vous préférez vos œufs farcis au thon avec de la mayonnaise maison, nous vous suggérons de suivre les étapes de l`article comment faire de la mayonnaise sans œufs pour que vous puissiez produire une mayonnaise très savoureuse et ne pas faire le plein d`œufs.

5. Pour être plus précis, ajoutez environ quatre cuillères à soupe de mayonnaise dans le bol avec le thon, ajoutez le persil finement haché et, à l`aide d`une fourchette, mélanger tous les ingrédients pour les intégrer complètement. Faites-le jusqu`à ce que vous obteniez une sorte de pâte légère et lisse.

6. Enfin, vous n`avez qu`à ajouter le mélange thon et mayonnaise à l`intérieur des blancs d`œufs cuits coupés en deux. Faites-le avec une petite cuillère jusqu`à ce que vous ayez utilisé tout le mélange à farce. En plus, vous pouvez ajouter un autre filet de mayonnaise.

Pour ajouter la touche finale, râper les jaunes vous avez préalablement mis de côté au dessus des oeufs farcis pour qu`ils soient bien recouverts. Ajoutez également une tranche d`olive sur le dessus et votre oeufs farcis au thon sera prêt à servir.

sept. Si vous aimez les épices, vous pouvez faire des œufs farcis au thon épicé en ajoutant des piments et du cumin au mélange.

Pour une version plus légère, vous pouvez faire des œufs farcis de thon à l`avocat en remplaçant la mayonnaise par notre confiture d`avocat.