Où est célébrée la fête des crêpes?
Journée crêpes est directement lié au mardi gras, qui coïncide toujours avec la veille du mercredi des Cendres dans la plupart des pays chrétiens. La tradition dit que Mardi gras est le dernier jour avant le Prêté saison, soit un jeûne de 40 jours, c`est la raison pour laquelle le Mardi Gras et le Jour des Crêpes sont un jour d`indulgence pour les chrétiens qui ont voulu suivre le jeûne pendant cette période. Cette tradition a dérivé différemment dans de nombreux pays chrétiens à travers le monde et la raison pour laquelle dans certains pays, ils célèbrent encore le jour de la crêpe.
En fait, le jour des crêpes était une fête païenne avant que les chrétiens ne s`en emparent. On pensait que les crêpes symbolisaient le soleil, et qu`offrir la première crêpe aux esprits aiderait le printemps à arriver.
Si vous voulez savoir où et comment plusieurs pays ont maintenu vivante cette célébration païenne, continuez à lire cet article pour savoir où le jour de la crêpe est célébré.
1. L`un des pays où la tradition est la plus vivante est probablement le Royaume-Uni. Le jour de la crêpe apporte plusieurs traditions qui ont encore lieu de nos jours. Le plus connu est probablement La course de crêpes d`Olney, où les femmes courent dans les rues en retournant leur crêpe dans une poêle. Cette tradition vieille de 500 ans aurait commencé lorsqu`une femme cuisinait le dernier de ses graisses lorsqu`elle entendit les cloches de l`église sonner. Puis elle se précipita à l`église avec sa crêpe dans sa casserole. Dans les années qui ont suivi, cela est devenu une tradition et une course parmi les femmes de ce village. La course se déroule désormais dans plusieurs villages d`Angleterre.
A part toute la confection des crêpes, football de rue des matchs ont également lieu dans une poignée de villages à travers l`Angleterre. Bien que cette tradition ait en grande partie disparu, on peut encore visiter Ashbourne, Derbyshire (Angleterre) ; où l`on dit que le football a commencé et où le vieux football est toujours jeté à la rue pour se souvenir de ses origines.
2. Dans le nous, La fête des crêpes la plus célèbre est probablement celle de la ville de Libéral, Kansas; où les femmes locales rivalisent avec celles d`Olney (Angleterre) pour la vitesse la plus rapide dans leur course de crêpes. Cette tradition a commencé en 1950, lorsqu`ils ont contacté le vicaire d`Olney pour défier les femmes d`Olney dans le course de crêpes. Le prix du gagnant est le "Baiser de paix". Cette tradition s`est développée dans un événement de quatre jours où les crêpes sont le centre d`attention absolu.
Il y a aussi beaucoup catholiques aux États-Unis qui célèbrent également le Pancake Day.
3. Le jour de la crêpe en tant que tel n`est guère célébré dans Canada. Mardi Gras ou Mardi gras est peut-être mieux connu dans ce pays, mais il y a encore des régions où Journée crêpes est encore célébré. Par exemple, à Terre-Neuve et au Cap-Breton (Nouvelle-Écosse), les cuisiniers placent sarticles du centre commercial dans la crêpe pâte pour prédire l`avenir de la famille comme des pièces de monnaie ou des clous.
4. Plus qu`une fête des crêpes, Irlande célèbre plus une soirée crêpes. Irlandais suivre le côté le plus religieux de cette tradition, en faisant le plein d`aliments interdits pendant le Carême comme les œufs et le sucre. La recette la plus courante pour les crêpes est de les remplir de jus de citron et de sucre, puis roulées et consommées en dessert.
5. Journée crêpes en Australie a également une composante de solidarité supplémentaire. UnitingCare encourage les gens à organiser des petits-déjeuners, des déjeuners et des dîners de crêpes pour leur association, qui collectent des fonds pour les moins fortunés.
La recette la plus courante en Australie pour le jour des crêpes est faite avec de la crème glacée et des fruits.
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