Comment faire des nouilles chinoises au poulet - recette facile

Êtes-vous fasciné par nourriture chinoise? Pas besoin d`aller toujours au restaurant pour déguster de délicieux plats comme des nouilles, du riz ou des nems car vous pouvez les préparer vous-même depuis chez vous, vous voulez savoir comment? Dans cet article nous vous donnons la recette d`un des plats principaux de la cuisine chinoise : le poulet et les nouilles. Prenez note et apprenez pas à pas comment faire des nouilles chinoises au poulet en quelques étapes simples. Le résultat est spectaculaire, vous verrez!

1. La première chose que vous devez savoir pour faire des nouilles chinoises au poulet c`est qu`il faut un wok ou, à défaut, une grande poêle. Ce qui est donc essentiel, c`est d`avoir un wok pour obtenir la saveur et la texture de cette recette orientale. Donc la première étape est d`ajouter un peu d`huile dans le wok et de le mettre à feu moyen ; pendant qu`il chauffe, coupez l`oignon, le poivron et l`ail en petits morceaux et faites revenir au wok.

2. Assaisonner la poitrine de poulet avec un peu de sel et de gingembre, et quand vous voyez que l`oignon commence à devenir transparent, ajoutez le poulet et faites sauter quelques minutes. Quand c`est à moitié cuit, ajoutez le soja et la sauce aux huîtres pour que la viande ait la saveur intense des deux sauces.

3. Quand tu vois que le poulet est presque cuit, ajouter le bouillon dans le wok et laisser bouillir. Ajouter les nouilles au bouillon et couvrir le wok avec un couvercle pour laisser mijoter pendant environ 5 ou 10 minutes, le temps nécessaire pour les nouilles comme vous les aimez; si vous les aimez doux, laissez-le un peu plus longtemps jusqu`à ce qu`il soit à votre goût.

4. Lorsque les nouilles sont à votre goût, éteignez le feu et laissez couvert pendant environ 2 ou 3 minutes pour finir de choisir la consistance parfaite pour notre recette. Servez ensuite à table encore chaud et dégustez un recette poulet et nouilles recette digne des meilleurs restaurants à votre table. bon appétit!

5. Vous aimez les recettes orientales? Sur nous vous donnons quelques-uns des plus typiques chinois plats pour que vous appreniez à le faire à la maison. Pour plus d`idées de cuisine chinoise, apprenez à faire Poulet aigre-doux chinois.