Comment faire du panettone italien pour noël

Comment faire du panettone italien pour Noël

Panettone est un doux italien pain de Noël fait à partir de brioche-comme la pâte, les raisins secs et les fruits confits. Malgré son origine italienne, le panettone s`est répandu dans le monde entier et est également connu sous le nom de Pain aux fruits de Noël. On le trouve dans la plupart des magasins et supermarchés. Pourtant, comme tout desserts, vous pouvez également le faire à la maison pour obtenir un beaucoup plus savoureux panettone. Surprenez votre famille et vos invités avec ce dessert riche en suivant les étapes de ce unHOWTO article sur Comment faire du panettone italien pour Noël.

10 convives Entre 45 & 60 minutes faible difficulté
Ingrédients:
Tu auras besoin:
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Étapes à suivre:

1. Apprendre comment faire du panettone italien comme si vous étiez né en Toscane, commencez à préparer votre pain aux fruits de Noël ou votre panettone italien en déchirant le Levure en morceaux et le dissoudre dans du lait chaud avec une cuillère à soupe de sucre. Ensuite, couvrez-le et laissez-le tremper pendant 5 minutes jusqu`à ce qu`il flotte.

2. Pétrir la farine avec le mélange de levure, le sucre restant, les jaunes d`oeufs, le sucre vanillé, le zeste de citron râpé et le sel.

Comment faire du panettone italien pour Noël - Étape 2

3. La prochaine étape pour faire votre panettone italien est d`ajouter le le beurre et pétrir à nouveau la pâte pendant 5 minutes, en ajoutant plus de farine si nécessaire.

4. Laisser reposer le pain aux fruits de Noël ou la pâte à panettone du repos pendant une demi-heure.

5. Rincer le raisins secs avec de l`eau chaude et bien les sécher. Immédiatement après, ajoutez-les à la pâte avec les amandes, citron confit et orange confite. Pétrir à nouveau légèrement.

6. La prochaine étape sera de couvrir la pâte et de la laisser du repos pendant environ 20 minutes de plus.

Comment faire du panettone italien pour Noël - Étape 6

sept. beurrer le moule à pain et verser la pâte, qui deviendra bientôt le pain aux fruits de Noël ou le panettone.

8. Préchauffer le four à 200 °C (392 °F) pour qu`il soit à la bonne température pour cuire le panettone de Noël.

Comment faire du panettone italien pour Noël - Étape 8

9. A l`aide d`un pinceau, recouvrir la surface de la pâte de beurre ramolli.

dix

A l`aide d`un couteau, faites deux coupes en croix au centre du gâteau. Cuire le panettone italien environ 40 minutes et... vous avez terminé!

Apprentissage comment faire un panettone italien est facile si vous suivez toutes ces étapes. Le résultat sera si bon que personne ne pourra le lâcher!

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Profitez!

Comment faire du panettone italien pour Noël - Étape 10

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