Comment guérir des pots en argile avec de l'eau

Si vous venez d`acheter un pot en argile, il est très important de ne pas commencer à l`utiliser sans processus de guérison. Ce rituel est accompli parce que le pores de l`argile sont ouverts, donc en les mettant en contact avec la chaleur le pot pourrait se fissurer et même exploser.

Il existe plusieurs méthodes pour durcir les pots et vous devez également tenir compte du type d`argile à partir duquel il est fabriqué. Prenez note car sur ToutComment.com nous vous apprenons comment guérir des pots en argile avec de l`eau, idéal pour les casseroles, poêles et grands bols, qui laisseront vos casseroles en parfait état pour que vous puissiez faire de votre mieux ragoûts.

1. Trempez votre nouveau pot en argile dans un récipient rempli d`eau. Cela aidera les pores de l`argile à se fermer et à absorber une plus petite quantité d`eau pour votre cuisson.

2. Laisse le support de pot entre 6 à 8 heures immergé. N`oubliez pas que le pot entier doit être complètement recouvert d`eau, y compris le couvercle.

3. Au cours de ce processus, vous devriez voir comment des bulles se forment dans la casserole, ce qui signifie que les pores sont déjà remplis d`eau et commencent ainsi à se fermer.

4. Après le temps requis, retirez le Pot en terre cuite de l`eau et séchez avec une serviette en papier ou un chiffon sec.

5. Pour finir de sceller les pores, frotter le fond du pot - à l`extérieur - avec un gousse d`ail. Ne vous inquiétez pas, la saveur de l`ail ne s`imprègnera pas dans la poêle ni n`altèrera votre cuisson. N`oubliez pas de ne le faire qu`à l`extérieur.

6. Enfin, laissez le Pot en terre cuite sécher complètement à l`air avant de l`utiliser. Si vous l`utilisez tout de suite, il fumera et l`eau dans les pores s`évaporera.