Est-il acceptable de prendre des vitamines avec du thé

L`absorption d`une vitamine ou d`un minéral est nécessaire avant que le corps puisse l`utiliser. Le fer et le calcium sont deux minéraux qui peuvent être «dissous» par les composés du thé. À empêcher les minéraux et le thé d`interférer mutuellement il est préférable que ceux-ci soient pris séparément. Il n`est pas nécessaire de supprimer l`un ou l`autre de votre alimentation, soyez simplement conscient de votre timing lorsque prendre des vitamines et du thé.

1. Vérifiez et voyez si le thé est un thé commun ou à base de plantes. Les thés sont divisés en deux familles.

Thé à base de feuilles qui proviennent de Camellia sinensis sont régulièrement des thés « communs » : thé vert, noir, blanc et oolong. Toutes les boissons contenant de la caféine (à l`exception du thé décaféiné) proviennent de ces feuilles qui présentent des avantages remarquables pour la santé, notamment en ce qui concerne le système immunitaire, inhibant la croissance des tumeurs, détoxifiant et combattant les infections. Les composés responsables sont les flavonoïdes et les catéchines - les deux sont des types de polyphénols. Les phytates et les polyphénols peuvent sembler familiers en raison de leur réputation d`antioxydants, mais le pouvoir de ces composés ne s`arrête pas là. Ils ont également la capacité de « saisir » ou de « lier » les substances qui devraient être maintenues dans le corps - en particulier, le calcium et le fer.

Thés classés comme `à base de plantes` (e.g. thé Rooibos) ont des concentrations beaucoup plus faibles de ces composés qui peuvent interférer et ne devraient pas être une source de préoccupation.

2. Prendre des vitamines ou des suppléments de fer deux heures avant ou après avoir bu du thé. Les comprimés de fer, seuls ou sous forme de multivitamines, ne doivent pas être mélangés avec du thé. Les «tanins» du thé doivent rester à l`écart des suppléments, mais pas pour longtemps. Carence en fer, une condition appelée anémie, peut entraîner une faiblesse, de la fatigue, des étourdissements, de l`irritabilité et des difficultés respiratoires ou une dépression. Un corps anémique absorbe automatiquement plus de fer que ceux qui n`en ont pas besoin, tandis qu`un excès de fer diminue la quantité de fer absorbé. La séparation de la dose en deux portions quotidiennes au lieu d`une, toutes deux avec des lacunes par rapport aux thés contenant des tanins, aidera à maximiser l`absorption.

3. Prendre calcium deux heures avant ou après avoir bu du thé. Le calcium est important pour la contraction musculaire, la conduction nerveuse et la coagulation sanguine, et environ 1 000 mg / jour devraient être consommés quotidiennement par la plupart des adultes, et 200 mg supplémentaires pour les femmes de plus de 51 ans. Comme 2 onces de lait ou de yaourt contiennent au moins 300 mg, alors que les boissons enrichies en calcium (jus d`orange, lait de soja) contiennent environ 200 à 300 mg par tasse, vous n`avez besoin que d`une bonne source pour atteindre les quantités recommandées.

4. Pour les personnes particulièrement soucieuses de leur santé osseuse ou en développement ostéoporose, la prise d`un supplément peut servir de mesure de sauvegarde. Encore une fois, les tanins et les phytates peuvent interférer avec l`absorption, donc les suppléments ne doivent pas être pris dans les 2 heures de boire du thé.