À quoi sert le jus de betterave et de carotte?

La forte concentration de nitrates dans la betterave (également connue sous le nom de betterave) est le secret du regain d`énergie de ce jus. Comme les nitrates et les nitrites réduire les niveaux de pression artérielle et améliorent la circulation, les betteraves sont excellentes pour l`énergie.

De plus, les carottes contiennent de fortes doses de potassium et phosphore. Cette combinaison revigore et détend, ce qui la rend parfaite pour les amateurs de sport. Si vous buvez un jus de carotte et de betterave rouge deux heures avant de faire de l`exercice, vous remarquerez vraiment la différence. Nous vous recommandons de l`essayer. Le sang va à la fois circuler et oxygéner le corps plus efficacement et, par conséquent, vous serez beaucoup plus performant.

Tout aliment qui nous donne de l`énergie peut nous aider à perdre du poids. C`est parce qu`il augmente notre capacité à pratiquer des activités physiques. De plus, les composants de la betterave rouge en font un aliment idéal pour ceux qui qui veut perdre du poids. En plus d`être un diurétique, il active notre métabolisme et aide à détruire les graisses.

La vitamine B6 est la clé de la dégradation de acides aminés. La teneur élevée en B6 de la betterave ne favorise pas seulement la perte de poids, mais aide également à maintenir un cerveau sain. Les bienfaits de la betterave rouge rendent ce jus idéal pour améliorer la circulation et éliminer les choses dont notre corps n`a pas besoin.

Découvrez dans notre article plus de jus pour réduire le cholestérol et les triglycérides.

Les carottes et les betteraves rouges sont riche en vitamine C, l`un des antioxydants les plus connus. Ils aident à combattre l`effet accéléré des radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire et des rides de la peau. Il est bien connu que les propriétés des carottes sont excellentes pour prendre soin de notre peau. Cependant, comme nous l`avons vu, si nous le combinons avec de la betterave, nous augmenterons ses bienfaits et contribuerons à garder la peau plus jeune et plus forte.

Si vous souhaitez augmenter encore plus ses bienfaits, vous pouvez préparer un jus de betterave, carotte et orange, qui est pratiquement comme un injection de vitamine C.

Pour une façon topique de laisser la vitamine C réduire les rides, nous pouvons consulter notre article sur Comment utiliser le sérum de vitamine C sur votre visage.

Les deux ingrédients ont un teneur élevée en fibres, qui améliore le processus digestif et augmente le volume des selles, agissant comme un laxatif naturel. De plus, les fibres nourrissent les bactéries de l`organisme et maintiennent l`équilibre de la flore intestinale. De plus, les aliments riches en fibres empêchent l`absorption du mauvais cholestérol dans l`organisme, réduisant ainsi la formation de graisses.

Pour cette raison, ce jus est l`ami de ceux qui ont des problèmes d`acidité ou de gastrite. Une consommation régulière vous aidera à vous sentir plus léger, car votre système digestif fonctionnera correctement. Une alimentation riche en fibres aide toujours à améliorer notre digestion et à nous calmer.

Grâce à sa teneur élevée en vitamine C, ce jus nous aide également à améliorer les fonctions cognitives, améliorer la circulation et le flux sanguin vers le cerveau. Même si vous ne faites pas souvent de sport, il est idéal de boire du jus de betterave et de carotte car il est bénéfique pour la capacité d`attention et la mémoire.

De plus, la vitamine B6 est également un élément important dans le processus de synthèse des neurotransmetteurs. De cette façon, la nutrition n`est pas seulement liée à notre santé physique, mais aussi à notre santé mentale. Enfin, la teneur élevée en acide folique ou vitamine B9 dans ce jus nous aide à prévenir des maladies telles que l`anémie, car il agit en régénérant les tissus cellulaires et en aidant à la formation de globules rouges.

Nous avons déjà couvert le bienfaits de la betterave et des carottes et pourquoi ils sont excellents lorsqu`ils sont combinés dans un jus. Il est idéal pour ceux qui veulent mener un mode de vie plus naturel et sain. C`est le moyen idéal pour commencer la journée. Si vous vous demandez comment incorporer le jus de betterave et de carotte dans votre routine quotidienne, il est préférable de le boire à jeun, environ une demi-heure avant de prendre votre petit-déjeuner.

Le jus de betterave et de carotte est également très simple à faire. La recette que nous proposons ici n`est qu`une des nombreuses combinaisons possibles, car ce jus se marie à merveille avec d`autres ingrédients comme le céleri, le gingembre, le citron ou la pomme.

Pour obtenir tous les bienfaits de ce jus en un recette simple, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 2 carottes
• 1 betterave
• 1 petit verre d`eau
• 1 cuillère à café de miel pour sucrer (facultatif)

Pour le préparer, gardez à l`esprit ce qui suit :

1. Assurez-vous de bien laver la carotte et la betterave avant utilisation. Comme ce sont des tubercules, vous devez éliminer toute trace de terre avant de les utiliser. Peler les deux.
2. Une fois épluchés, coupez-les en morceaux de taille moyenne pour les rendre plus faciles à presser.
3. Si vous n`avez pas de presse-agrumes, ce n`est pas grave : un mixeur plongeant fera tout aussi bien l`affaire. Bien mélanger les morceaux de carottes et de betteraves rouges lentement en ajoutant l`eau.
4. N`oubliez pas que vous pouvez essayer encore plus d`ingrédients et même remplacer l`eau par du jus de citron ou d`orange.
5. Un conseil : lorsque vous avez fini de mixer, remuez et écrasez les restes avec une passoire pour profiter au maximum de tout le jus.
6. Votre jus de carotte et betterave est prêt. A déguster le matin ou après les repas.

Si vous n`avez pas de mixeur, vous pouvez toujours faire cuire les légumes et les mixer. Bien entendu, comme pour la plupart des fruits et légumes, le index glycémique des carottes augmente à la cuisson. Même ainsi, votre smoothie à la betterave et à la carotte conservera tous les avantages de la version jus.

Pour une boisson rafraîchissante et délicieuse aux propriétés similaires, jetez un œil à notre article sur quels sont les bienfaits du jus de carotte et d`orange.

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